Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.)
Fructus Viburni (Fructus Viburni opuli) — плоды калины
Собранные осенью (до первых заморозков) зрелые и высушенные плоды дикорастущего и культивируемого кустарника или небольшого дерева калины обыкновенной (Viburnum opulus L. ) из сем. жимолостных (Caprifoliaceae).
Калина обыкновенная — ветвистый кустарник или небольшое деревце высотой 1,5-4 м с серо-бурой корой. Листья супротивные, в очертании широкояйцевидные или округлые, 3-5-лопастные, крупно неравнозубчатые с двумя нитевидными прилистниками. Цветки пяти-членные, белые, в щитковидных соцветиях; краевые — бесплодные, с колесовидным венчиком, диаметром 1-2,5 см; срединные — плодущие, мелкие, обоеполые, колокольчатые, диаметром 5 мм. Плод — шаровидная ярко-красная костянка.
Калина обыкновенная — евросибирский вид. Распространена главным образом в европейской части СНГ, преимущественно в средней полосе (к северу и западу изреживается), а также на Среднем и Южном Урале, на юге Западной и Средней Сибири (доходит до Приангарья), в восточных и северных районах Казахстана, на Кавказе, в горной части Крыма, редко в Молдавии и Карпатах. Разводят в парках и садах как декоративное, пищевое и лекарственное растение.
Произрастает в лесной и лесостепной зонах, в подлеске и по опушкам достаточно увлажнённых лиственных и смешанных лесов, в зарослях кустарников, по оврагам, берегам рек, озёр и окраинам болот.
Основными районами заготовок являются Белоруссия, Украина, Россия (Башкирия, Ульяновская область, южные районы Западной Сибири). Заготовки коры и плодов можно также проводить в Татарии, Республике Марий Эл и в Чувашии, Ярославской, Кировской, Свердловской областях (Россия).
Калина обыкновенная. Химический состав. Плоды калины содержат кислоты аскорбиновую, хлорогеновую, неохлорогеновую, кофейную, урсоловую, изовалериановую; каротиноиды; флавоноиды, антоцианы; сахара; витамин Р; дубильные и пектиновые вещества; аминокислоты; β-ситостерин, органические кислоты; богаты солями калия.
Калина обыкновенная. Заготовка, первичная обработка и сушка. Плоды собирают в период полной зрелости, срезая вместе с плодоножками, чтобы они при сборе не повреждались. Сушат в сушилках при температуре 60-80 °С, реже на воздухе под навесами, на чердаках, подвешивая щитки с плодами пучками. После сушки плодоножки отделяют, сырьё на решётах очищают от примесей веточек, недозрелых, заплесневевших и повреждённых вредителями плодов.
Калина обыкновенная. Хранение. Хранят в сухом, защищённом от света месте. По возможности в отдельном шкафу, предназначенном для хранения плодов. Срок годности 2 года.
Калина обыкновенная. Использование. Для получения настоя, применяемого как витаминное, потогонное, мочегонное и дезинфицирующее средство.