Введение
Глава 1. Общие представления о биотехнологии
Глава 2. Биологические системы, используемые в биотехнологии
Глава 3. ДНК, РНК и синтез белка
Глава 4. Технология рекомбинантных ДНК или генная инженерия
Глава 5. Общая характеристика биотехнологического процесса
5.1. Состав питательной среды
5.2. Приготовление посевного материала
5.3. Культивирование
5.4. Аппаратурное оформление биотехнологического процесса. Биореакторы.
5.5. Повышение эффективности ферментации
5.6. Методы контроля биомассы и количества клеток при культивировании. Апоптоз и некроз клеток
5.7. Выделение продуктов биосинтеза
5.8. Получение готовой продукции
Глава 6. Лекарственные средства, полученные на основе рекомбинантных микроорганизмов
6.1. Моноклональные антитела как лекарственные средства
6.2. Тромболитики и антикоагулянты
6.3. Аминокислоты
6.4. Синтез L-аскорбиновой кислоты
6.5. Гормональные препараты
6.6. Вакцины
6.7. Цитокины
Глава 7. Антибиотики
7.1. Классификация антибиотиков
7.2. Производство антибиотиков
7.3. Частная технология антибиотиков
Глава 8. Ферменты. Иммобилизованные ферменты
8.1. Промышленное производство ферментов, получаемых биотехнологическими методами
8.2. Иммобилизация как путь повышения эффективности и стабильности
Глава 9. Препараты нормофлоры
9.1. Характеристика нормофлоры человека
9.2. Дисбактериоз. причины возникновения, профилактика и лечение
9.3. Производство препаратов нормофлоры
9.4. Номенклатура препаратов нормофлоры
Глава 10. Биопрепараты растительного происхождения
10.1. Культура изолированных клеток, тканей и органов растений
10.2. Особенности культивирования изолированных клеток и тканей растений
10.3. Методы культивирования изолированных клеток и тканей
10.4. Культура растительных клеток как источник лекарственных веществ
Глава 11. Биодеградация токсических соединений и утилизация биомассы
11.1. Метаболические пути биодеградации ксенобиотиков, созданных методом генной инженерии
11.2. Утилизация крахмала и сахаров
11.3. Основные санитарные и экологические требования к производству биопрепаратов