1.4. Фармация в античном мире
Управление и экономика фармации Лоскутова Е.Е. ТОМ 1
Главными из стран античного Средиземноморья, оказавших огромное влияние на общее развитие человечества, были Древняя Греция и Древний Рим.
Древнегреческое лекарствоведение. Древнейшие сведения о врачевании и лекарствоведении Греции нашли отражение в следующих источниках: классических поэмах Гомера «Илиада» и «Одиссея» (VTII — VII вв. до н.э.); сочинениях Гиппократа, его учеников и последователей, объединенных в «Гиппократов сборник»; а также труды Платона (V—IV вв. до н.э.).
В Древней Греции наряду с храмовой (жреческой) существовала профессиональная медицина, которая характеризуется появлением медицинских лечебниц и школ при них. Лечебницы открывались разбогатевшими врачами. Жрецы оказывали медицинскую помощь в специальных помещениях при храмах, которые назывались асклепейонами (в честь Асклепия — бога врачебного искусства). Покровительница гигиенических знаний Гигиея (отсюда термин «гигиена») и покровительница лекарственной терапии Панацея (отсюда термин «панацея» — лекарственное средство от всех болезней) считались его дочерьми. Лечение при храмах заключалось в разработанной системе внушения, подготовке больного постом, молитвами, жертвоприношениями, одурманивающими курениями. Далее следовал сон больных в помещениях при храме, и жрецы толковали сны, которые видел больной, ставя по ним диагноз и назначая лечение. Большое внимание уделялось водолечению, массажу, физическим упражнениям, закаливанию, личной гигиене.
В Греции имелись школы для подготовки врачей. Наиболее известны две из них: на острове Кос и на острове Книдос. Представителем косской школы был знаменитый древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ (460 — 377 гг. до н.э., рис. 1.2).
Рис. 1.2. Гиппократ
Гиппократ происходил родом из потомственной медицинской семьи и был врачом в 18-м поколении. В молодости, работая бродячим врачом (периодевтом), он много путешествовал: посетил северное побережье Черного моря, страны Древнего Востока. В результате его попыток собрать воедино медицинский опыт и наблюдения, привести их в систему и дать философское обоснование был разработан метод Гиппократа, заключающийся в мыслящем наблюдении у постели больного, освещении опыта разумом и проверке теории практикой. В анализе процессов, происходящих в организме, Гиппократ исходил из гуморальных представлений: в человеческом теле находятся четыре гуморальные жидкости: кровь, слизь, черная и желтая желчь. Количественное изменение одной из этих жидкостей в организме приводило к болезни. Требования к лекарственным веществам сводились к воздействию на одну из приведенных выше жидкостей. Гиппократ считал, что если давать лекарство, действующее на слизь, то произойдет рвота слизью, действующее на желчь — желчью. При чрезмерных очищениях лекарство, прежде всего, выводит из организма родственную ему влагу, а затем — остальные.
Учение Гиппократа положило начало гуморальному направлению в медицине. В зависимости от преобладания той или иной жидкости в организме он различал четыре основных типа конституции, или темперамента: сангвиники, холерики, флегматики, меланхолики. Гиппократ придавал большое значение лекарствоведению и утверждал, что в природе лекарства даны уже в готовом виде, оптимальном состоянии и сочетании. JIC применялись им без смешения. Особое внимание Гиппократ уделял лечению травами, четко определив способы и условия их хранения. Среди ЛС растительного происхождения, которые он использовал, встречаются белена, бузина, гранат, дыня, зверобой, золототысячник, ирис, клещевина, чемерица, чилибуха, чеснок, шалфей и др. — всего 230 растений. Гиппократ четко определил способы их хранения: соки — в стеклянных сосудах; листья, цветы, корни — в плотно закрытых глиняных банках. Из ЛС животного происхождения были особенно популярны жиры, например жир барана, быка, гуся, утки, рыбий жир. Для наружного применения использовали металлы и драгоценные камни. В испытанный набор лекарств Гиппократа входили: птизана — ячменная каша, кикеон — ячменная каша с медом и вином, меликрат— мед, разбавленный водой, оксимель — мед с водой и уксусом.
Самым замечательным из трудов Гиппократа является клятва Гиппократа, в которой сформулированы морально-этические и нравственные нормы врачебной профессии.
Древнеримское лекарствоведение. Древний Рим в VII в. до н.э. — V в. н. э. представлял могущественную империю от Ирана на востоке до Пиренейского полуострова на западе, от Британии на севере до Египта на юге. Источниками изучения медицины Древнего Рима являются: труды Цельса, «Естественная история» Плиния Старшего, произведения Галена. С деятельностью последнего напрямую связано развитие древнеримского лекарствоведения.
Авл Корнелий Цельс — выдающийся врач, энциклопедист, получивший разностороннее образование. Он составил энциклопедический свод знаний, достигнутых к тому времени, часть которого была посвящена лекарствам (их приготовлению, свойствам, действию, дозировке). Большая часть его трудов погибла, но трактат «О медицине» в 8 книгах сохранился. Цельс и привлеченные им переводчики сохранили для последующих поколений много произведений древней медицины разных стран, оригиналы которых впоследствии погибли (труды ученых Александрийской школы, врачей Древней Индии и Египта).
Рис. 1.3. Гален
Клавдий Гален (131 — 201 гг. н.э.), выдающийся древнеримский врач и естествоиспытатель (рис. 1.3), придерживался следующих принципов: лечить «подобное подобным», «противоположное противоположным», «помогать природе». В соответствии с этими воззрениями применялись ЛC, которые делились на три класса:
- простые, действующие элементарными качествами холода, теплоты, влажности, сухости, в зависимости от степени их преобладания;
- сложные, действующие в зависимости от различного сочетания и побочных свойств (горькие, сладкие, кислые и т.д.);
- специфические, действующие составом (опорожняющие).
До Галена лечебные средства в Древнем Риме применялись исключительно в виде сырых или подвергнутых примитивной обработке продуктов, совокупность которых называлась «материа медика». В сыром виде использовались кровь собаки, гиены, козленка, паутина, навоз, клопы. Гален оспаривал взгляды последователей Гиппократа, утверждавших, что в природе лекарства даны в готовом виде, оптимальном состоянии и сочетании. Он выдвинул утверждение, что в лекарствах есть полезные вещества, которыми надо пользоваться, и вредные, которые нужно отбрасывать. То есть он впервые ввел понятие о действующих веществах, установив при этом определенные весовые соотношения при приготовлении настоек, экстрактов, отваров из листьев, корней, цветов и других частей лекарственных растений, которые лишь спустя 13 веков при Парацельсе стали называться Medicamenta galenica. В фармацию были введены вина, уксусомеды, сиропы.
Гален описал в своих трудах приготовление порошков, пилюль, ароматических лепешек, мыл, мазей, пластырей, териаков (универсальных противоядий), присыпок, растворов, отваров, уксусомедов (мед растворяли в уксусе), талласомель (смешение равных количеств морской, дождевой воды и меда). Гален имел аптеку в Риме, где сам готовил лекарства для больных, в том числе косметические средства, зубные порошки, помады, краски для волос. Обязанностью Галена было приготовление императорского териака.
Впервые в Древнем Риме слово «фармацевты» стали использовать для обозначения лиц, занимающихся лечением больных и приготовлением лекарств. Аптекари в современном понимании назывались фармакопеусами. Фармкополами назывались продавцы сырья для приготовления лекарств.
В средние века взгляды Галена были превращены в незыблемую догму и в течение многих веков тормозили развитие медицинской науки.