Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.)
Folia Salviae — листья шалфея
(Salviae folium — шалфея лист)
Собранные в течение лета, высушенные и обмолоченные листья культивируемого полукустарника шалфея лекарственного (Salvia officinalis L. ) из сем. губоцветных — Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Шалфей лекарственный — полукустарник до 70 см высотой. Стебли многочисленные, четырёхгранные, густо облиственные, у основания одревесневающие. Листья супротивные, длинночерешковые, пластинки их продолговатые или удлинённо-ланцетные с заострённой верхушкой, в основании клиновидные, округлённые или слегка сердцевидные; у основания пластинки иногда имеются одна или две небольшие продолговатые лопасти. Стебель и листья густо опушённые, серо-зелёные. Цветки крупные (до 2 см длиной); чашечка двугубая, опушённая; венчик двугубый сине-фиолетовый; тычинок 2. Соцветие — кистевидный тирс. Плод — ценобий, распадающийся на 4 доли (эрема). Цветёт в июне — июле.
В странах СНГ в диком виде не встречается. Родина — Малая Азия, откуда распространился по Средиземноморью и Балканскому полуострову. Культивируется на Украине (в Крыму), Молдавии, на Северном Кавказе. Выведены улучшенные высокоурожайные сорта с высоким содержанием эфирного масла.
Шалфей лекарственный. Химический состав. Листья содержат 1-2, 5 % эфирного масла. Масло состоит из цинеола (до 15 %), пинена, камфоры, туйона, сальвена и других терпеноидов. Листья содержат дубильные вещества; тритерпеноидные кислоты — урсоловую и олеаноловую; дитерпеноиды (карнозол и розманол); фенольные кислоты; концентрируют Fe, Zn, Sr.
Шалфей лекарственный. Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Заготавливают вполне развитые листья в течение лета. Сбор производят главным образом механизированным способом, иногда вручную. Траву скашивают косилками, высушивают на токах или в сушилках, затем обмолачивают, отделяют листья от стеблей путём просеивания через решёта.
Шалфей лекарственный. Хранение. Хранят сырьё в сухих прохладных помещениях на стеллажах или подтоварниках, в защищённом от света месте, отдельно от неэфирномасличных видов сырья. В аптеках хранят в закрытых фанерных ящиках. Срок годности 1, 5 года (предельный).
Шалфей лекарственный. Использование. Листья шалфея в аптеки поступают в фасованном виде. Листья входят в состав грудных сборов, а также применяются в форме настоя — вяжущего, противовоспалительного средства для полосканий полости рта, глотки, гортани при катарах верхних дыхательных путей.
Из листьев шалфея получают также суммарный препарат «Сальвин», обладающий вяжущим и антимикробным действием. Шалфей лекарственный применяется в гомеопатии и используется в БАДах.
При приёме препаратов шалфея возможны следующие побочные эффекты: опухание губ, сухость во рту. Противопоказано их назначение при беременности. При сильном кашле, бронхиальной астме, гастрите с повышенной секрецией и нефрите рекомендуется применять с осторожностью.