Ответы к госэкзамену по фармакогнозии (общая часть)

1. Лекарственные растения, лекарственное растительное сырье (понятие).
Пути использования сырья (как лекарственное средство, как лекарственное сырье).
Лекарственные растения – растения, содержащие БАВ, действующие на организм человека и животных, и используемые для заготовки ЛРС, применяемого с лечебной целью.
Лекарственное растительное сырье – это собранные различными способами целые ЛР или их части, используемые в высушенном, а иногда свежем виде в качестве ЛР или для получения готового ЛС и разрешенные для использования уполномоченными на то органами.
Пути использования сырья: Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.
Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официнальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.
Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.
Из официнальных растений получают различные морфологические группы лекарственного растительного сырья: трава, цветки, листья, корневища, корни, плоды, семена, кора, почки и др.

2. Химический состав лекарственных растений. Фармацевтическое понятие о действующих, сопутствующих и балластных веществах.
Химический состав ЛР:
Химические вещества растений подразделяют на три группы:
1) действующие, или фармакологически активные соединения, обладающие лечебными свойствами.
2) сопутствующие – облегчающие всасывание действующих веществ либо изменяющие их свойства, а иногда и оказывающие вредное действие.
3) балластные, не имеющие медицинского действия, но свойства которых приходится учитывать при переработке сырья.
Ценность каждого отдельного растения зависит от содержания и характера действующих веществ и их сочетания. Эти вещества имеют разнообразный состав и относятся к различным классам химических соединений.
Известно несколько классов биологически активных, или действующих химических веществ: алкалоиды, гликозиды, гликоалкалоиды, сапонины, горечи, дубильные вещества, или таниды, флавоноиды, витамины, органические кислоты, эфирные масла, минеральные соли. Так же можно отнести к ним относят смолы и жирные масла, камеди и слизи.

3. Заготовка лекарственного растительного сырья (рациональные сроки заготовки в зависимости от морфологической группы сырья и химического состава, техника сбора, первичная обработка).
Заготовка ЛРС:
Заготовительные процесс – сложная процедура, её стадии:
1. сбор
2. первичная обработка
3. сушка
4. приведение сырья в стандартное состояние
5. упаковка
6. маркировка
7. транспортирование
8. хранение

1. Сбор
Должен обеспечивать максимальное содержание БАВ.
Календарь сбора для каждого климатического региона: фено фаза; календарный срок заготовки.
Сбор: сборщики, прошедшие подготовку, договор, удостоверение на право сбора, лицензия для редких или угрожаемых растений (в красной книге).
«положение о сборщике ЛРС»
Сырье от здоровых растений – чистота сбора. Только в экологически чистых районах заготавливают.
Нельзя – вблизи ЖД магистралей, автомобильных магистралей, городская черта и т.д.
Ядовитое и сильнодействующее ЛРС – сборщики старше 18 лет, защита органов дыхания и кожи.
Морфологические группы сырья:
Почки – заготавливаю когда набухли, но еще не раскрылись почечные чешуйки
Листья – в период бутонизации, цветения.
Исключения: брусника и толокнянка – до периода бутонизации, период плодоношения; листья вахты – после периода цветения; шалфей в течение всего лета.
Трава – в начале цветения или массового цветения.
Побеги – осенью в конце вегетации, когда максимально развиваются побеги данного года.
Цветки – в начале цветения, особенно важно для астровых, если собрать позднее при сушки корзинки рассыпаются.
Плоды и семена – вместе с плодоножками, но после сушки её удалить, когда полностью созрели. Apiaceae – быстро опадают, собирают когда созрели 60-70% плодов.
Кора – в период сокодвижения. Если наросты лишайников их очищают.
Все подземные органы – осенью, в конце вегетации. Лапчатка и родиола – летом. Моют в холодной проточной воде, достаточно быстро. Не моют – алтей.
Время дня:
– подземные органы – не имеет значения.
– утренний сбор, когда высохнет роса с 10 утра, вечером пока не ляжет вечерняя роса (17-18 ч), в середине дня не желательно, т.к жара надземные.
2. Первичная обработка – освобождение собранного сырья от примесей:
– органические примеси – другие виды растений
– части заготовляемого растения, которые не являются сырьем
– то что надо, но не качественное
– минеральные – камушки
3. Сушка. От сбора до сушки 1,5-2 ч.
Сушка предназначена для удаления влаги, чтобы сырье лучше хранилось. Тара, в которой сырье будет дышать. Иногда перед сушкой подвяливают.
– естественная сушка – воздушная
– искусственная – сушилки
Естественная сушка:
– надземная часть – воздушно-теневая, хорошо проветриваемое помещение, навес или чердак. На ночь заносят в помещение или накрывают плотной тканью (роса→увлажнение). Листья – 2-3 слоя, друг на друга, 1 раз перемешиваем. Цветки – тонкий слой 2-3 см, не переворачиваем, т.к ломаются. Трава – связывают пучками, но очень не большими, слой до 5-6 см. Семена – сухие семена – рассыпают в тени. Сочные плоды – насыпью, не уплотняя; подвяливают, затем сушат; воздушная и тепловая сочетаются: подвяливание на воздухе→в сушилке при 50-60°.
– подземные органы – воздушно-солнечная сушка, переворачивать лучше несколько раз в день. Допускается сушка на солнце – кора, но при сушке она изменяет окраску, т.к дубильные вещества на воздухе окисляются→буреет (но это не брак).
Почки только в прохладных помещениях, иначе могут распуститься.
Искусственная сушка:
– конвективная – в сушилках периодического действия (сырье положили иссушат до высыхания) и непрерывного действия (сырье потихоньку подается и выходит).
– терморадиационная – сушка с помощью ИК-лучей.
Сушка в микроволновых лучах обычно не эффективна, т.к влага остается; создаются специальные с оттоком влаги.
Инструкции по сбору и сушке – НЕТ КАЧЕСТВЕННЫХ РЕАКЦИЙ,
Температура тепловой сушки зависит от веществ:
– эфирное масло – 30-35° – слой толстый, не менее 10 см, не перемешивают.
– сердечные гликозиды – 50-60°, чтобы предотвратить действие ферментов.
– алкалоиды – 50-60°, тропановые – 40-45°.
– витамины – аскорбиновая кислота – 70-90°.
Потеря влаги при высушивании:
– семена 20-40%
– плоды 30-60%
– травы 70-90%
– листья 55-90%
– кора 50-70%
– корни и корневища 60-80%
– цветки 70-90%
Критерии высушивания: корни, листовые жилки, стебли не сгибаются, а ломаются с треском; листья и трава, если потереть, легко растираются в порошок; сочные плоды – горсть сжать в ладонях должны рассыпаться, а не склеиваться и не окрашивать ладонь.
4. Приведение в стандартное состояние: отсеивают примеси, дефекты. Излишне измельченное сырье отсеивают.
5. Упаковка.
Материалы:
– мешки из ткани (50 кг) или многослойные бумажные (15 кг)
– ящики из древесных материалов (хрупкое сырье, 30 кг) или картонные (25 кг)
– кипы, обшитые тканью (сырье, которое прессуется, до 200 кг) или не обшитые (для неочищенных корней солодки).
– тюки тканевые – не прессуется сырье – 50 кг.
– мешки полиэтиленовые – 15 кг.
– бумажные пакеты – 5 кг.
Фасованное сырье: картонные пачки; бумажные и полиэтиленовые пакеты; контурные ячейковые упаковки; бумажные обертки для фильтр-пакетов.
6. Маркировка.
– наименование предприятия
– наименование сырья
– количество сырья
– время заготовки
– № партии
– НД
7. Транспортировка.
Транспортное средство – сухое, чистое, без посторонних запахов и без вредителей.
Отдельно: ядовитое, сильнодействующее, содержащее эфирные масла.
8. Хранение.
Помещение – склад, постоянное или временное помещение.
Отделения:
– приемное – проверка документов, качество, упаковка, проба для анализа, маркировка.
– изолятор – сырье, зараженное амбарными вредителями.
– помещение для временного хранения и обработки не стандартного сырья.
– помещение для отдельных групп сырья
Влажность от 12-15%.
Расположение на стеллажи. Расстояние от полу не менее 25 см, от стен 60-70 см, между стеллажами минимум 8 см, высота стеллажей 2,5 см. На стеллажи этикетка – наименование предприятия, наименование сырья, количество сырья, время заготовки, № партии, НД, дата поступления.
Условия: защита от солнечного света, сухое, прохладное (10-15°) место, относительная влажность не более 50%.
Гигроскопичное ЛРС – тара металлическая или стеклянная герметичная.
Сочные плоды – флакон с хлороформом с тоненькой стеклянной трубочкой.
Периодический контроль – особенно сердечные гликозиды.
Ежегодно – перекладка ипроверка.

4. Сушка лекарственного растительного сырья: приемы и способы сушки в связи с химическим составом и морфологической группой сырья. Доведение сырья до стандартного состояния. Упаковка, маркировка.
1. Сушка. От сбора до сушки 1,5-2 ч.
Сушка предназначена для удаления влаги, чтобы сырье лучше хранилось. Тара, в которой сырье будет дышать. Иногда перед сушкой подвяливают.
– естественная сушка – воздушная
– искусственная – сушилки
Естественная сушка:
– надземная часть – воздушно-теневая, хорошо проветриваемое помещение, навес или чердак. На ночь заносят в помещение или накрывают плотной тканью (роса→увлажнение). Листья – 2-3 слоя, друг на друга, 1 раз перемешиваем. Цветки – тонкий слой 2-3 см, не переворачиваем, т.к ломаются. Трава – связывают пучками, но очень не большими, слой до 5-6 см. Семена – сухие семена – рассыпают в тени. Сочные плоды – насыпью, не уплотняя; подвяливают, затем сушат; воздушная и тепловая сочетаются: подвяливание на воздухе→в сушилке при 50-60°.
– подземные органы – воздушно-солнечная сушка, переворачивать лучше несколько раз в день. Допускается сушка на солнце – кора, но при сушке она изменяет окраску, т.к дубильные вещества на воздухе окисляются→буреет (но это не брак).
Почки только в прохладных помещениях, иначе могут распуститься.
Искусственная сушка:
– конвективная – в сушилках периодического действия (сырье положили иссушат до высыхания) и непрерывного действия (сырье потихоньку подается и выходит).
– терморадиационная – сушка с помощью ИК-лучей.
Сушка в микроволновых лучах обычно не эффективна, т.к влага остается; создаются специальные с оттоком влаги.
Инструкции по сбору и сушке – НЕТ КАЧЕСТВЕННЫХ РЕАКЦИЙ,
Температура тепловой сушки зависит от веществ:
– эфирное масло – 30-35° – слой толстый, не менее 10 см, не перемешивают.
– сердечные гликозиды – 50-60°, чтобы предотвратить действие ферментов.
– алкалоиды – 50-60°, тропановые – 40-45°.
– витамины – аскорбиновая кислота – 70-90°.
Потеря влаги при высушивании:
– семена 20-40%
– плоды 30-60%
– травы 70-90%
– листья 55-90%
– кора 50-70%
– корни и корневища 60-80%
– цветки 70-90%
Критерии высушивания: корни, листовые жилки, стебли не сгибаются, а ломаются с треском; листья и трава, если потереть, легко растираются в порошок; сочные плоды – горсть сжать в ладонях должны рассыпаться, а не склеиваться и не окрашивать ладонь.
2. Приведение в стандартное состояние: отсеивают примеси, дефекты. Излишне измельченное сырье отсеивают.
3. Упаковка.
Материалы:
– мешки из ткани (50 кг) или многослойные бумажные (15 кг)
– ящики из древесных материалов (хрупкое сырье, 30 кг) или картонные (25 кг)
– кипы, обшитые тканью (сырье, которое прессуется, до 200 кг) или не обшитые (для неочищенных корней солодки).
– тюки тканевые – не прессуется сырье – 50 кг.
– мешки полиэтиленовые – 15 кг.
– бумажные пакеты – 5 кг.
Фасованное сырье: картонные пачки; бумажные и полиэтиленовые пакеты; контурные ячейковые упаковки; бумажные обертки для фильтр-пакетов.
4. Маркировка.
– наименование предприятия
– наименование сырья
– количество сырья
– время заготовки
– № партии
– НД

5. Хранение лекарственного растительного сырья в аптеках и на складах. Показатели качества сырья, подверженные изменениям в процессе хранения. Вредители сырья, методы защиты и борьба с ними.
Хранение.
Помещение – склад, постоянное или временное помещение.
Отделения:
– приемное – проверка документов, качество, упаковка, проба для анализа, маркировка.
– изолятор – сырье, зараженное амбарными вредителями.
– помещение для временного хранения и обработки не стандартного сырья.
– помещение для отдельных групп сырья
Влажность от 12-15%.
Расположение на стеллажи. Расстояние от полу не менее 25 см, от стен 60-70 см, между стеллажами минимум 8 см, высота стеллажей 2,5 см. На стеллажи этикетка – наименование предприятия, наименование сырья, количество сырья, время заготовки, № партии, НД, дата поступления.
Условия: защита от солнечного света, сухое, прохладное (10-15°) место, относительная влажность не более 50%.
Гигроскопичное ЛРС – тара металлическая или стеклянная герметичная.
Сочные плоды – флакон с хлороформом с тоненькой стеклянной трубочкой.
Периодический контроль – особенно сердечные гликозиды.
Ежегодно – перекладка ипроверка.
Показатели качества: проверка содержания БАВ; внешние признаки – изменение окраски, запаха, появление плесени.
Вредители сырья, методы защиты и борьбы с ними: в процессе транспортирования и при неправильном хранении ЛРС может подвергаться порче амбарными вредителями. Чаще всего порче подвергаются сырье, богатое полисахаридами (крахмалом, инулином), сочные плоды, богатые сахарами, некоторые сухие плоды и семена, богатые жирными маслами.
К амбарным вредителям относятся клещи, долгоносики, точильщики, моль, крысы, мыши.
Меря борьбы с вредителями ЛС могут быть предупредительными и истребительными. К предупредительным мерам относятся: подготовка, очистка и обеззараживание складских помещений, перерабатывающих предприятий, машин, механизмов, соблюдение санитарно-гигиенических правил хранения ЛС.
К истребительным мерам относится: физико-механические и химические средства дезинфекции. Дезинфекцию проводят с помощью сероуглерода (реже хлорпикрина). В летний период для дезинфекции можно использовать солнечную радиацию.
В аптеках при хранении мелких партий сырья в банки помещают вату, смоченную хлороформом. Вредителей уничтожают путем дезинсекции сырья и помещения. Дезинсекцию проводят либо влажным методом (опрыскивают стеллажи, пол, потолок и стены концентрированным раствором NaOH или минерально-масляной эмульсией), при этом помещение освобождают от сырья, либо газовым методом (помещение окуривают хлорпикрином или дихлорэтаном, предварительно замазав все щели). Применяют и механически-тепловую очистку сырья от вредителей, которая состоит в просеивании сырья через набор сит и прогревании его в течение часа при температуре 50—60°С. Сырье, зараженное личинками, прогревают в течение 2—3 ч, затем мертвые личинки отсеивают.
Для борьбы с грызунами применяют ядохимикаты.

6. Стандартизация лекарственного растительного сырья. Нормативная до­кументация, регламентирующая качество сырья.

Основным гарантом качества ЛС, в том числе РС, является их стандартизация. Стандартизация – государственная система единых норм и требований к качеству ЛРС и методам его испытаний, то есть это процесс разработки стандарта. Для ЛРС – это разработка, например, ФС. Стандарт – НД, регламентирующий нормы и показатели качества, или методы его испытаний. Стандартизация ЛРС – задача комплексная, предусматривающая особые условия и свойства, которые: 1) предопределяют 2) обеспечивают 3) поддерживают качество ЛРС.

  • 1 ступень. Условия, предопределяющие качество ЛРС.
    Их выполнение обязательно в процессе заготовки сырья. Для обеспечения высокого качества сырья необходимо правильно выбрать район и место заготовки, а для культивируемых видов – район культуры. Регламентируются сроки и приемы сбора, характер первичной обработки сырья, условия сушки, сортировки и упаковки. Эти условия описаны в «Инструкциях по сбору и сушки».
  • 2 ступень. Условия, обеспечивающие качество ЛРС.
    Это нормы, обеспечивающие определение подлинности (соответствие сырья наименованию, под которым оно поступило на анализ), доброкачественности (соответствие сырья всем требованиям НД) и чистоты (отсутствие примесей в количествах выше допустимых пределов). Они регламентируются стандартом.
  • 3 ступень. Условия, регламентирующие поддержание и сохранение качества С.
    Нормируются условия хранения С (температурный режим, влажность, срок и, для некоторых видов, список хранения) а также, требования к упаковке, условия транспортировки.

Т. о., обязательные нормы и требования к качеству С изложены в разнообразных стандартах – НД. НД – документ, который содержит все требования и нормы, которым должен соответствовать ЛРС, разрешаемые для медицинского применения.
НД: 1) ГОСТ – государственный стандарт. Утверждается на продукцию, которая используется в нескольких отраслях.
2) ОСТ – отраслевой стандарт. Разрабатывается на ЛРС, которые используется внутри одной отрасли. В медицине – ФС. Например, ФС – 42-56782-00: 42- индекс МЗ; 56782 – регистрационный номер; 00 – год утверждения статьи.
ФС – общие – ОФС – регламентируют общие вопросы.
ФС – частные – ЧФС – статьи на конкретные виды С.
ФС – временные – ВФС – утверждаются на первые промышленные серии нового ЛС или новые виды ЛРС – только что разрешенные к применению и серийному производству МЗ. Утверждается не более чем на 3 года.
ФС – предприятия ФСП – адаптирована на определенный тип предприятия.
Структура ЧФС:
название ЛРС – на латинском и русском языках.
преамбула (товарное определение С) – от кого вида заготавливается С + семейство, время заготовки, высушенное или свежее С, жизненная форма, краткая характеристика сырьевой базы.
внешние признаки (макроскопический анализ) – размеры частей Р, цвет, вкус и запах с помощью естественного света, линейки. Цвет определяют с наружной, внутренней, верхней, нижней стороны; запах – растиранием; вкус – при жевании, водным отваром и настоем, размачиванием в горячей воде (семена, плоды, крупные листья).
микроскопический анализ – анатомическое строение.
качественные реакции – определение БАВ.
числовые показатели – специфические показатели и их нормы
количественное определение – количественное определение основных действующих веществ в виде суммарного содержания, в пересчете на какое-либо вещество, содержащееся в данном С.
упаковка – указывается тара, предельный вес, транспортировка.
хранение.
срок годности.
фармакологическая группа.
Фармакопейный анализ – комплекс методов, определяющие П и Д ЛРС.
Метод определения П:
1) макроскопический – изучение морфологических признаков С невооруженном глазом + лупой и выделение диагностических признаков.
2) микроскопический – изучение анатомического строения С и выделение диагностических признаков.
3) химический – качественные реакции:
– пробирочные – извлечение из С
– микрохимические – при микроскопическом анализе под микроскопом
– гистохимические – на поперечном срезе, соскоб + реактив – изменение цвета.
Метод определения Д:
1) товароведческий
2) биологический – проводится для С, содержащее сердечные гликозиды.

7. Правила приемки лекарственного растительного сырья. Случаи, когда сырье бракуется без анализа. Отбор средней и аналитических проб, их назначение.

Правила приемки ЛРС и методы отбора проб регулируются ОФС 42-0013-03. Приемка ЛРС проводится партиями («ангро») или сериями (фасованное сырье). Партия – определенное количество цельного, обмолоченного, прессованного ЛРС одного наименования, однородное по способу подготовки и показателям качества, оформленное одним документом, удостоверяющим его качество, предназначенное для производства промышленных серий фасованной продукции в упаковке «ангро» и в потребительской упаковке. Серия – определенное количество однородного по всем показателям фасованного С, производимого в течение 1 технического цикла сопровождается 1 документом о качестве. Серия = 1 или не более 3 партий.
Приемка ЛРС включает:
определение целостности
проверка документов – сертификат о качестве:
-№ и дату выдачи документа, адрес отправителя
-наименование сырья
-№ партии
-массу партии (серии)
-год, месяц заготовки (для «ангро»)
-район заготовки (для дикорастущих ЛР)
-вид НД на ЛРС
-подпись лица, ответственного за качество, с указанием фамилии и должности.
проверка соответствия тары и упаковки требованиям НД на конкретное С
подсчет количества продукции
выборка единиц продукции для взятия проб (пробы отбираются только из неповрежденных единиц продукции)
-количество ЕД продукции 1-5 – в выборку попадают все ЕД продукции
-количество ЕД продукции 6-50 – в выборку попадают 5 ЕД продукции
– количество ЕД продукции более 50 – в выборку попадают 10% ЕД продукции, составляющих партию.
Каждые неполные ЕД продукции = полным ЕД.
все ЕД продукции, поступившие в выборку вскрывают и проводят внешний осмотр.
В результате внешнего осмотра возможны 3 варианта:
1) обнаружен затхлый, устойчивый посторонний запах, не исчезающий при проветривании, примесь ядовитых Р, помет грызунов, птиц, стекло, установлено наличие амбарных вредителей 2 и 3 степени → партия ЛРС бракуется полностью и дальнейшей приемке и анализу не подлежит
2) установлено присутствие плесени и гнили, засоренность посторонними неядовитыми Р, неоднородность ЛРС → партия ЛРС рассматривается и каждая ее часть принимается повторно. Если результаты осмотра = первичному → партия бракуется
3) отсутствие пункта № 1 и 2 .
Из каждой ЕД продукции отбирают 3 точечные пробы. Точечная проба – количество С, которое отбирается за 1 прием рукой, зерновым щупом. Из мешков, тюков кип – точечные пробы отбирают сверху на глубине не менее 10 см → из середины после распарывания по шву и снизу. Из ящиков – первую точечную пробу отбирают из верхнего слоя, 2 – из середины, 3 – со дна. Все отобранные пробы перемешивают и составляют объединенную пробу ( масса не регламентируется и зависит от количества поступивших ЕД). Из объеденной пробы методом квартования выделяют:
проба № 1 – проба на определения степени зараженности амбарными вредителями: массой 500 г для мелких видов С и массой 1000 г для крупных → упаковка – герметичная тара. Необходимы 2 этикетки снаружи и внутри:
наименование С
поставщик
№ партии
№ сертификата
дата и место отбора данной пробы
наименование пробы
количество пробы
ФИО ответственного за отбор
№ записи в журнале регистрации проб
составление акта отбора
проба № 2 – средняя проба – упаковка – полиэтиленовый или многослойный бумажный пакет. Масса средней пробы регламентируется в ФС (таблица №2). 2 этикетки
проба № 3 – проба на определение микробиологической чистоты массой 50-200 г. Упаковка = средней пробе.
проба № 4 – на определение радионуклидов (стронция, цезия …). Масса регламентируется в таблице № 4 ФС. Упаковка = средней пробе; 2 этикетки.
Проба № 2. Из средней пробы выделяют 3 аналитических проб:
аналитическая проба № 1 – для определения П, измельченности, содержания примесей. Упаковка = средней пробе; 2 этикетки.
аналитическая проба № 2 – для определения влажности. Упаковка – герметичная тара. Необходимы 2 этикетки снаружи и внутри.
аналитическая проба № 3 – для определения золы и действующих веществ. Упаковка = средней пробе; 2 этикетки.
Масса всех аналитических проб регламентируется ФС таблица 3.
Если на анализ поступили плоды, семена, измельченное С – отбирают № 2 → 1 и 3.
Массы аналитических проб не равны. Самой большой является аналитическая проба № 1. При взвешивании аналитических проб допускается погрешность:

Масса

Погрешность

До 50 г

± 0,01

100 – 500 г

±0,1

500 – 1000 г

±1,0

Более 1000 г

±5,0

8. Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья: методы определения подлинности, измельченности, примесей; определение зараженности амбарными вредителями.

Аналитическая проба № 1 – для определения П, измельченности, содержания примесей.
Определение подлинности.
Под подлинностью понимают соответствие С своему наименованию. Подлинность ЛРС устанавливают приемами макро- и микроскопического анализа по методикам, изложенным в ОФС, а также при помощи качественных реакций.
Определение измельченности.
У цельного С определяют просеиванием аналитической пробы № 1 сквозь сито с диаметром, указанным в НД. Просеивание считается законченным, если количество С, прошедшее сквозь сито за 1 мин = менее 1% С на сите:
измельченность = С, не прошедшее через сито ∙ 100 % / С, прошедшее сквозь сито.
Для измельченного С берут 2 сита, т.к. определяют и содержание измельченных частиц, но и частиц больших размеров (частиц, не проходящих сквозь сито). С просеивают сквозь 2 сита с диаметром, указанным в НД, взвешивают на ручных весах С с верхнего сита и С, прошедшее сквозь нижнее сито, и рассчитывают в % к массе аналитической пробы.
Определение примесей.
Примеси – посторонние части Р и предметы, попадающие в С при заготовки и сешке:
-недопустимые примеси
-допустимые:
1. минеральные – песок, земля, камни
2. органические – части других неядовитых Р
3. части того же вида Р, не соответствующая НД, наименованию С
4. части того же вида Р, но утратившие свою окраску.
Определяют в результате ручной обработки. Каждую примесь взвешивают отдельно и рассчитывают в % к массе 1 аналитической пробы.
Х примеси = М1 ∙ 100% / М2,
где М1 – масса примеси; М2 – масса аналитической пробы.
Определение зараженности амбарными вредителями.
Амбарные вредители:
1) клещи
2) долгоносики, моль, точильщики
3) грызуны, мыши
При анализе определяют степень зараженности по наличию клещей и насекомых в пересчете на 1 кг С. Аналитическую пробу просеивают сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм. В С, прошедшем сквозь сито, проверяют наличие клещей ( с помощью лупы).
Степени зараженности С:
1 ст – в 1 кг С не более 20 особей клещей или 5 особей других вредителей
2 ст – более 20 клещей, но они свободно передвигаются или 6-10 особей других вредителей.
3 ст – клещи сбиваются в массы или более 10 экземпляров других вредителей.
С, зараженное вредителями, поле дезинфекции (сероуглерод) просеивают сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм (при зараженности клещами) или 3 мм (при зараженности другими вредителями).
После обработки С: 1 ст – может быть допущено к медицинскому применению
2, 3 ст – для переработки с целью получения индивидуальных веществ, в остальных случаях С уничтожают.

9. Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья: методы определения влаги, золы, экстрактивных веществ.

Определение влаги.
Влажность – потеря в массе при высушивании до постоянной массы за счет гигроскопической воды и летучих веществ. Сухое С содержит 10-15% гигроскопической воды. ↑ влажности приводит к порче С при хранении.
Аналитическую пробу С измельчают до размера частиц около 10 мм → перемешивают и берут 2 навески массой 3-5 г с точностью 0,01 г → каждую навеску помещают в предварительно высушенный и взвешенный вместе с крышкой бюкс → ставят в сушильный шкаф 100-105 С.
Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч, корней, корневищ, коры, плодов, семян и др видов С – через 3 ч.
Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса – разница между 2 последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения = не более 10 мг.
Х влажность = (М –М1) ∙ 100% / М,
где М – масса С до высушивания , г; М1 – масса С после высушивания, г.
Окончательный результат – среднее арифметическое 2 параллельных определений.
Расхождение между 2 параллелями = не более 0,5 %.
Определение золы.
Общая зола – это остаток несгораемых неорганических веществ, оставшийся после сжигания и прокаливания С. Этот остаток состоит из минеральных веществ, свойственных Р, и посторонних минеральных примесей (земля, песок, камешки, пыль). Зола, нерастворимая в 10% растворе кислоты хлористоводородной – состоит в основном из оксида кремния и характеризует загрязненность С посторонними минеральными примесями.
Содержание общей золы определяют почти для всех видов С, а для С, используемого для приготовления настое и отваров – содержание золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной.
Общая зола = М2 ∙ 100% / М
Зола, нерастворимая в 10% растворе кислоты хлористоводородной = М3 ∙ 100% / М.
где М – исходная масса навески; М2 – масса навески после сжигания и прокаливания; М3 – остаток массы навески после обработки 10% НСI.
Определение экстрактивных веществ.
Экстрактивные вещества – масса сухого остатка, полученного после упаривания вытяжки из ЛРС, полученной с помощью определенного растворителя, указанного в НД на данный вид С. Содержание экстрактивных веществ, как и действующих, зависит от соблюдения сроков заготовки С, района его заготовки.
Количественное определение экстрактивных веществ проводится методом экстракции определенным видом растворителя. Точную навеску измельченного С экстрагируют при слабом кипении с обратным холодильником в течении 2 ч после предварительного настаивания в течение 1 ч с последующим упариванием и высушиванием сухого остатка аликвотной части экстракта при 100-105 С до постоянной массы.

10. «Листья», «цветки», «травы»: общие приемы и методы макроскопиче­ского и микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.

ЛИСТЬЯ (FOLIA)
Листьями в фармацевтической практике называют лекарственное сырье, представляющее собой высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа. Листья собирают обычно вполне развитые, с черешком или без черешка.
Внешние признаки. При определении внешних признаков мелкие и кожистые листья обычно исследуют сухими; крупные, тонкие листья, которые, как правило, бывают смятыми, предварительно размягчают во влажной камере или путем погружения на несколько минут в горячую воду, после чего раскладывают на стеклянной пластинке, тщательно расправляя. При этом обращают внимание на форму и размеры листовой пластинки и черешка, отмечают опушение листа (обилие и расположение волосков), характер края и жилкование, наличие эфирномасличных железок и других образований на поверхности листа или наличие вместилищ в мезофилле (лупа 10Х).
Свежие листья исследуют без предварительной обработки.
Размеры – длину и ширину пластинки листа, длину и диаметр черешка – определяют с помощью измерительной линейки. Цвет определяют с обеих сторон листа на сухом материале при дневном освещении, запах – при растирании листа, вкус – пробуя кусочек сухого листа или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное, резаное и дроблено сырье. Из тонких листьев готовят препараты листа с поверхности; из толстых и кожистых листьев при необходимости готовят поперечные срезы. Для приготовления микропрепарата листа с поверхности мелкие листья используют целиком, с крупных берут отдельные участки с учетом распределения важнейших диагностических элементов: край листа, зубчики по краю листа, участок главной жилки, верхушка листа и основание. При определении резаных листьев выбирают несколько кусочков – с крупной жилкой и краем листа.
При рассматривании микропрепарата листа с поверхности обращают внимание на следующие основные диагностические признаки: строение эпидермиса, тип устьиц, характер трихом (волоски, железки), наличие и форму кристаллических включений, механической ткани, различных вместилищ, млечников, секреторных каналов и т. д.
Эпидермис листьев характеризуется определенной формой клеток — изодиаметрической или удлиненной с прямыми или извилистыми боковыми стенками, с тонкими или утолщенными оболочками, часто встречаются четковидные утолщения боковых (антиклинальных) стенок.
Характерен тип устьиц, определяемый числом и расположением околоустьичных клеток эпидермиса.
У двудольных различают четыре основных типа устьичного комплекса:
– аномоцитный (или ранункулоидный) — устьица окружены неопределенным числом клеток, не отличающихся по форме и размерам от остальных клеток эпидермиса;
– анизоцитный (или круцифероидный) — устьица окружены тремя околоустьичными клетками, из которых одна значительно меньше двух других;
– парацитный (или рубиацеоидный) — с каждой стороны устьица, вдоль его продольной оси расположены по одной ли более околоустьичных клеток;
– диацитный (или кариофиллоидный) — устьица окружены двумя околоустьичными клетками, смежные стенки которых перпендикуярны устьичной щели. У однодольных различают 5 типов:
– аперигенный тип — устьица не имеют типичных околоустьичных клеток;
– биперигенный тип — устьица окружены двумя околоустьичными клетками, расположенными латерально по отношению к замыкающим;
– тетраперигенный тип — устьица окружены четырьмя околоустьичными клетками: из них две клетки расположены латерально, а две других — полярно или все клетки латеральные, по две с каждой стороны;
– гексаперигенный тип — устьица имеют шесть околоустьичных клеток, из них две полярные и четыре латеральные;
– мультиперигенный тип — число околоустьичных клеток больше шести; они расположены вокруг устьица кольцом или без определенного порядка.
Для листьев некоторых растений характерно наличие водяных устьиц, которые отличаются крупным размером и расположены обычно на верхушке листа или зубчика, рад гидатодой.
В эпидермисе могут встречаться секреторные клетки или клетки, содержащие цистолиты.
Эпидермальные клетки, окружающие волосок, нередко образуют розетку, что является важным диагностическим признаком. Обращают также внимание и на характер слоя кутикулы, покрывающей поверхность листа. Обычно кутикула лежит тонким ровным слоем, иногда она толстая или местами образует утолщения в виде складок.
Важное диагностическое значение имеют трихомы благодаря большому разнообразию их строения. Наиболее распространенным типом трихом являются волоски. Они подразделяются на одно- и многоклеточные, простые и головчатые (железистые). Простые волоски могут быть однорядными, двурядными, многорядными, пучковыми, неразветвленными или разветвленными (звездчатые, ветвистые, Т-образные), с тонкими или толстыми стенками. Их поверхность гладкая, бородавчатая или продольно-складчатая, что зависит от особенностей кутикулы, покрывающей волосок. Еще более разнообразны головчатые волоски, которые различаются как строением ножки (одно-, двух- или многоклеточной), так и формой и строением головки (шаровидной, овальной или иной формы, одно-, двух- или многоклеточной, с содержимым или без него).
Другой тип эпидермальных образований (трихом) — железки. Они свойственны многим растениям и целым семействам, характеризуются определенной формой и строением. Как правило, в железках локализуется эфирное масло, но встречаются и другие включения или железки лишены содержимого.
В диагностике листьев имеют значение различные вместилища с эфирным маслом, слизью, смолами и другими гидрофобными веществами:
– схизогенные или схизо-лизигенные вместилища, расположенные в мезофилле листа;
– млечники, секреторные каналы, обычно сопровождающие проводящие пучки, жилки и отличающиеся разнообразным составом содержимого.
В листьях встречаются специальные клетки — идиобласты, содержащие кристаллы оксалата кальция, цистолиты и другие кристаллические включения. Кристаллы оксалата кальция могут быть разнообразной формы и размеров: одиночные кристаллы призматической, ромбоэдрической, октаэдрической или иной формы, в виде отдельных длинных игл или мелких иголочек, собранных пучками (рафиды), сростки кристаллов (друзы, сферокристаллы), скопления мельчайших кристаллов (кристаллический песок). Клетки с кристаллами расположены среди клеток мезофилла или образуют кристаллоносную обкладку вокруг проводящих пучков или группы волокон. Реже встречаются отложения других минеральных веществ — карбоната кальция, кремнезема и др.
Для приготовления поперечного среза выбирают кусочек листа, содержащий главную жилку; мелкие листья берут цельные. Готовят препарат таким образом, чтобы в нем был представлен поперечный срез главной жилки и часть мезофилла. Обращают внимание на форму главной жилки, число, форму и расположение проводящих пучков в жилке. В строении проводящих пучков отмечают расположение флоэмы и ксилемы, наличие механических тканей, кристаллоносной обкладки и др. Отмечают особенности структуры мезофилла — лист дорсовентральный (палисадная ткань расположена с одной стороны, а губчатая — с другой) или изолатеральный (палисадная ткань — с обеих сторон); наличие аэренхимы, кристаллов оксалата кальция, вместилищ, секреторных клеток и каналов, млечников и др. На поверхности листа хорошо видны толстая или складчатая кутикула, волоски, железки и др.
Порошок. В микропрепарате порошка видны жилки в продольном сечении. Отдельные фрагменты пластинки листа видны в основном с поверхности; в них можно найти все диагностические элементы, указанные для цельных листьев. Встречаются фрагменты листа в поперечном сечении, где хорошо видны структура мезофилла и особенности строения эпидермиса. В порошке много обрывков тканей и отдельных элементов: волоски и их обрывки, железки, отдельные кристаллы оксалата кальция и фрагменты кристаллоносной обкладки, механические клетки — волокна, склереиды, обрывки секреторных каналов, вместилищ, млечников и др.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок, реже поперечный срез листа, приготовленный из цельного или резаного сырья после предварительного размягчения во влажной камере. Наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. Наиболее яркое свечение имеют кутикула, клеточные оболочки механических тканей, элементов ксилемы, волосков, содержимое отдельных клеток или тканей мезофилла, эпидермиса листа в зависимости от их химического состава. Листья некоторых растений характеризуются ярким и специфическим свечением содержимого железок, секреторных каналов и вместилищ в зависимости от химического состава содержимого.
Гистохимические реакции проводят на поперечных срезах и в порошке на наличие эфирного масла, толстой кутикулы, слизи и др. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций указана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность. Методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.
ТРАВЫ (HERBAE)
Травами в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие надземные части травянистых растений. Травы собирают во время цветения, иногда во время бутонизации или плодоношения. Сырье состоит из стеблей с листьями и цветками, отчасти с бутонами и незрелыми плодами. У одних растений собирают только верхушки, у других — всю надземную часть, у третьих — надземную часть вместе с корнями.
Внешние признаки. При определении внешних признаков обращают внимание на строение стеблей, листьев, цветков (плодов), рассматривая невооруженным глазом или с помощью лупы (10Х). При необходимости сырье размачивают, погружая его на несколько минут в горячую воду, а затем раскладывают на стекле или другой гладкой поверхности, расправляя стебель, листья, цветки. Если трава измельченная, то для размачивания выбирают куски стебля, листья, цветки.
В строении стебля отмечают его особенности: простой или ветвистый характер ветвления; форму поперечного сечения — стебель цилиндрический, ребристый, четырехгранный и т. д.; опушение; размеры (длину и диаметр у основания); расположение на стебле листьев (очередное, супротивное, мутовчатое); тип соцветия; строение листьев, цветков, плодов.
Цвет определяют на сухом сырье при дневном освещении; запах — при растирании; вкус — пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное и резаное сырье. Готовят микропрепарат листа с поверхности. В некоторых случаях готовят микропрепараты стебля. В препаратах стебля обращают внимание на форму клеток эпидермиса, тип устьиц, наличие различных трихом (волосков, железок) и особенности их строения. Кроме того, обращают внимание на наличие механической ткани, кристаллических включений, вместилищ, секреторных каналов, млечников и т. п. В препаратах поперечного среза стебля отмечают расположение и строение проводящих пучков, наличие других особенностей, имеющих диагностическое значение.
Порошок. В порошке трав, кроме элементов листа, встречаются элементы цветков, обрывки тканей плодов и семян, фрагменты стебля — обрывки проводящих пучков, крупных сосудов, механических волокон и др.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок травы или листа. Наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. В порошке, кроме элементов листа, яркая флюоресценция характерна для обрывков проводящих пучков стебля (сосуды ксилемы и механические волокна); хорошо видна пыльца; обрывки эндосперма семени обычно имеют яркое голубое свечение (жирное масло).
Гистохимические реакции проводят на поперечных срезах или в порошке на наличие эфирного масла, толстой кутикулы, слизи и др. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативно-технической документации.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций указана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативно-технической документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.
ЦВЕТКИ (FLORES)
Цветками в фармацевтической практике называют лекарственное сырьем, представляющее собой высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части. Цветки собирают обычно в начале цветения, некоторые в фазу бутонизации.
Внешние признаки. В сырье определяют тип соцветия, опушенность; затем сырье размачивают, опуская его на 1 мин в горячую воду, и рассматривают невооруженным глазом или с помощью лупы (10Х) строение цветка (или соцветия). Цветок помещают на предметное стекло и под лупой разделяют его препаровальными иглами на отдельные части. Обращают внимание на строение околоцветника — простой (чашечковидный, венчиковидный) или двойной, строение чашечки и венчика (правильные — актиноморфные или неправильные — зигоморфные), число и форму чашелистиков (или зубчиков чашечки), число и форму лепестков (или зубчиков венчика), число и строение тычинок, число пестиков, особенности строения завязи.
Размеры — диаметр цветка (соцветия) — определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги на размоченном материале. Цвет сырья определяют при дневном освещении, запах — при растирании, вкус — пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное и резаное сырье. Готовят микропрепараты из отдельных частей соцветия (цветки, листочки обвертки) или частей цветка (лепестки, чашелистики), рассматривая их с поверхности. Обращают внимание на строение эпидермиса, наличие и строение волосков, железок, кристаллических включений, механических элементов (в листочках обвертки), форму и размеры пыльцевых зерен и др.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок или отдельные части соцветия, цветка; наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. Наиболее характерное свечение имеют кутикула, различные трихомы (волоски, железки), механические элементы, пыльцевые зерна, включения клеток в зависимости от их химического состава.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.

11. «Плоды», «коры», «семена»: общие приемы и методы макроскопиче­ского и микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.
ПЛОДЫ (FRUCTUS)
Плодами в фармацевтической практике называют простые и сложные, а также ложные плоды, соплодия и их части. Плоды собирают зрелыми и высушивают. Некоторые сочные плоды перерабатывают свежими.
Внешние признаки. Плоды исследуют сухими, рассматривая их невооруженным глазом или с помощью лупы (10Х). Сочные плоды, изменившие во время сушки форму, рассматривают сначала в сухом виде, а затем после размачивания в горячей воде или кипячения в течение 5—10 мин.
Плод состоит из околоплодника (перикарпия) и заключенных в него семян. Перикарпий может быть сухой (сухие плоды) или мясистый (сочные плоды). Диагностическое значение имеют цвет, характер поверхности околоплодника, размеры (длина, толщина, поперечник плода), запах и вкус. В некоторых случаях определяют число гнезд в плоде, наличие эфирномасличных каналов или вместилищ. Для сочных плодов после размягчения определяют форму и особенности строения околоплодника, отделяют семена от мякоти и определяют их количество, форму, размеры, характер поверхности и т. д.
Размеры определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги. Цвет сырья определяют при дневном освещении, запах — при разламывании или растирании, вкус — пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное сырье. Для определения подлинности готовят поперечные срезы. Диагностическое значение имеет строение околоплодника. В околоплоднике различают три слоя: наружный —экзокарпий (эпидермис), средний — мезокарпий, внутренний — эндокарпий. Обращают внимание на форму, строение клеток эпидермиса, на наличие и особенности строения волосков; в мезокарпий важное диагностическое значение имеют наличие механических элементов, их форма и расположение, число и расположение эфирномасличных канальцев, проводящих пучков, наличие кристаллических включений, форма клеток паренхимы и др. Эндокарпий у некоторых плодов срастается с семенной кожурой, иногда эндокарпий представлен механической тканью в виде клеток с четковидными утолщениями.
Резаное и дробленое сырье. Диагностическое значение имеют клетки экзокарпия и эндокарпия, а также семенная кожура; механические элементы мезокарпия и кристаллические включения, особенности строения эндосперма, запасные питательные вещества и кристаллические включения.
Порошок. Диагностическое значение имеют те же элементы, что в резаном и дробленом сырье.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают поперечный срез после увлажнения плода во влажной камере, реже сухой порошок. Наблюдают первичную (собственную) флюоресценцию сырья в ультрафиолетовом свете. Видна структура околоплодника, где особенно ярко выделяются механические элементы, секреторные каналы и их содержимое, проводящие пучки. Ярко флюоресцирует эндосперм семени и ткани зародыша. Флюоресценция обусловлена химическим составом тканей и для каждого вида специфична.
Гистохимические реакции проводят с порошком сырья на наличие жирного и эфирного масел, на одревесневшие элементы и др. Методика проведения реакций указана в соответствующей нормативной документации.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ; биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.

СЕМЕНА (SEMINA)
Семенами в фармацевтической практике называют цельные семена и отдельные семядоли. Семена собирают, как правило, зрелыми и высушивают.
Внешние признаки. Семена исследуют сухими, рассматривая их невооруженным глазом или с помощью лупы (10Х).
Семена состоят из семенной кожуры, эндосперма (у некоторых растений семена без эндосперма) и зародыша. Диагностическое значение имеют форма, размеры (длина, толщина или поперечник) семени, характер поверхности, цвет, запах и вкус, форма, размеры и расположение зародыша, наличие и форма рубчика или семяшва и т. д.
Размеры определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги, шарообразных семян — просеиванием сквозь сито с круглыми отверстиями. Цвет определяют при дневном освещении, запах — при разламывании или растирании, вкус — пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное сырье. Для определения подлинности готовят поперечные срезы. Обращают внимание на общее строение семени, характер и строение семенной кожуры, величину и форму запасной питательной ткани — эндосперма, форму и строение зародыша — семядолей, корешка, стебелька, почечки зародыша.
Наибольшее диагностическое значение имеет семенная кожура, которая состоит из нескольких слоев характерного строения. Механический слой кожуры состоит из вытянутых элементов (типа волокон) или из изодиаметрических клеток. Для некоторых семян характерно наличие слизи в эпидермальных клетках кожуры, для других — пигментного слоя. Форма клеток эндосперма, запасное питательное вещество и кристаллические включения также имеют диагностическое значение.
Порошок. Диагностическое значение имеет строение отдельных слоев семенной кожуры, особенно механического и пигментного. Чаще всего слои кожуры семени в микропрепарате порошка лежат пластами, что соответствует микроскопической картине препаратов кожуры с поверхности, иногда встречаются каменистые клетки (небольшими группами и отдельно). Нередко в порошке встречается сочетание двух или трех слоев семенной кожуры, что также является характерным признаком. Диагностическое значение имеет содержимое клеток эндосперма и зародыша (жирное масло, слизь, кристаллические включения и др.).
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают поперечный срез после размягчения семени во влажной камере. Наблюдают первичную (собственную) флюоресценцию сырья в ультрафиолетовом свете. Четко выделяются отдельные слои семенной кожуры, ярко флюоресцируют одревесневшие ткани; флюоресценция эндосперма и зародыша зависит от химического состава содержимого клеток; жирное масло обусловливает яркую голубую флюоресценцию эндосперма и зародыша.
Гистохимические реакции проводят с порошком сырья на наличие жирного и эфирного масел, слизи, одревесневших элементов и др. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Качественные реакции проводят с извлечением из сырья. Методика проведения реакций указана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.
КОРА (CORTICES)
Корой в фармацевтической практике называют наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия. Кору, как правило, заготовляют весной, в период сокодвижения, и высушивают.
Внешние признаки. Цельная кора имеет вид трубчатых, желобоватых или плоских кусков различных размеров. У коры определяют цвет, размеры (длину и толщину), особенности наружной и внутренней поверхности и излома.
Наружная поверхность коры с бурой или серой пробкой обычно гладкая или с продольными (или поперечными) морщинками, иногда с трещинками. Кора ветвей и стволов имеет округлые или продолговатые чечевички, иногда на ней могут быть листовые лишайники (кустистые лишайники при заготовке должны удаляться).
Внутренняя поверхность коры обычно более светлая, гладкая или ребристая. Поперечный излом обычно неровный; занозистый, волокнистый или зернистый.
Длину и толщину коры определяют с помощью измерительной линейки. Цвет определяют с наружной и внутренней поверхности при дневном освещении, запах — при соскобе внутренней поверхности на свежем изломе сухой коры или при увлажнении, вкус — пробуя сухую кору или ее отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное сырье. Готовят поперечные и продольные срезы предварительно размягченного сырья. При определении обращают внимание на наружную кору, располагающуюся к периферии от окончания сердцевинных лучей и состоящую из первичной коры (если сохранилась) и перидермы, и на внутреннюю (флоэму), расположенную от камбия до окончания сердцевинных лучей. Также обращают внимание на толщину, окраску и характер пробки, наличие колленхимы, соотношение толщины первичной и вторичной коры, ширину сердцевинных лучей.
Диагностическими признаками коры являются механические элементы — лубяные волокна (стереиды) и каменистые клетки (склереиды), их количество, расположение и строение. Располагаются механические элементы одиночно или группами, рассеянно или поясами. Стенки лубяных волокон или каменистых клеток обычно сильно утолщены и лигнифицированы.
Диагностическое значение имеют также включения оксалата кальция, млечники, клетки с эфирным маслом. Кристаллы оксалата кальция имеют разную форму (друзы и одиночные кристаллы). Одиночные кристаллы часто встречаются в отдельных клетках паренхимы или в клетках паренхимы, окружающих лубяные волокна, образуя кристаллоносную обкладку.
Крахмальные зерна, встречающиеся в коре, мелкие и диагностического значения не имеют.
Резаное сырье. Для микроскопического исследования резаной коры готовят продольный или поперечный срез или соскоб. В таких препаратах почти все элементы видны в продольном сечении. Диагностическое значение имеют те же элементы, что и на срезах.
Порошок. Готовят микропрепараты порошка. Важнейшими диагностическими признаками в порошках коры являются: механические элементы (лубяные волокна, каменистые клетки), их расположение (одиночно или группами), включения оксалата кальция, млечники, вместилища.
Обращают внимание также на пласты клеток пробки, состоящие из многоугольных клеток (вид с поверхности). В клетках паренхимы обычно содержатся крахмальные зерна, кристаллы оксалата кальция, иногда эфирное масло.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают поперечные срезы коры или порошок (соскоб) в ультрафиолетовом свете.
Ярким свечением обладают одревесневшие элементы (лубяные волокна, каменистые клетки) флюоресценция клеток паренхимы зависит от химического состава коры.
Гистохимические реакции проводят на поперечных срезах коры или с порошком сырья. При этом чаще всего проводят реакции на наличие действующих веществ, в некоторых случаях — на сопутствующие. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Качественные реакции проводят на сухом сырье, с соскобом, порошком или с извлечением из сырья. Методики проведения реакций приведены в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей, в том числе содержание кусочков коры, покрытых кустистыми лишайниками.

12. «Корни», «Корневища»: общие приемы и методы макроскопиче­ского и микроскопического анализа лекарственного растительного сырья.
КОРНИ, КОРНЕВИЩА, ЛУКОВИЦЫ, КЛУБНИ, КЛУБНЕЛУКОВИЦЫ
(RADICES, RHIZOMATA, BULBI, TUBERA, BULBOTUBERA)
В фармацевтической практике используют высушенные, реже свежие подземные органы многолетних растений, собранные чаше осенью или ранней весной, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев. Крупные подземные органы перед сушкой разрезают на части (продольно или поперек).
Внешние признаки. У подземных органов определяют форму, особенности наружной поверхности и излома, размер, цвет с поверхности и на свежем изломе, запах и вкус.
Корни цилиндрические, реже конические, простые или разветвленные. Корневища простые или разветвленные, многоглавые, цилиндрические или овальные, четковидные, внутри сплошные или полые, прямые, изогнутые или перекрученные и т. д. Луковицы и клубнелуковицы шаровидные, яйцевидные, продолговатые, сплющенные и т. п. Клубни шаровидные, овальные, иногда сплющенные, веретеновидные и т. п.
Поверхность неочищенных подземных органов может быть ровной или (чаще) морщинистой. Для корней обычно характерна продольно-морщинистая поверхность, для корневищ — продольная и поперечная морщинистость часто со следами удаленных корней, отмерших листьев и стеблей. Излом может быть ровный, зернистый, занозистый или «волокнистый. На изломе или поперечном разрезе крупных корней, корневищ и клубней рассматривают невооруженным глазом, под лупой (10X) или стереомикроскопом расположение проводящих элементов.
Корни могут иметь первичное и вторичное строение. При первичном строении в центре виден центральный осевой цилиндр, при вторичном строении в центре находится древесина.
Корневища могут иметь пучковое и беспучковое строение. У корневищ однодольных растений проводящие пучки разбросаны без особого порядка в коре и в центральном цилиндре. У двудольных растений при пучковом строении проводящие пучки расположены в виде кольца ближе к поверхности корневища, в центре широкая сердцевина. Корневища беспучкового строения отличаются от корней наличием в центре сердцевины (у некоторых видов она разрушена — корневище полое).
Луковицы состоят из более или менее утолщенных сочных чешуй, сидящих на укороченном стебле (донце), и обычно нескольких наружных сухих чешуй.
Клубни чаще всего имеют морщинистую поверхность и пучковое строение.
Клубнелуковицы имеют только наружные сухие чешуи. Длину, диаметр, толщину определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги. Диаметр и толщину измеряют в наиболее широком месте. Цвет сырья определяют при дневном освещении, запах — при разламывании или растирании, вкус — пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Микроскопия. Цельное сырье. Для определения подлинности подземных органов готовят поперечные срезы, реже продольные.
Корни. При первичном строении корня на поперечном срезе видны: покровная ткань – эпидермис (эпидерма, ризодерма), клетки которого часто образуют корневые волоски. Под эпидермисом расположена первичная кора. У однодольных растений внутренний слой коры (эндодерма) имеет характерное строение: состоит из одного ряда клеток с утолщенными внутренними и радиальными стенками (подковообразные утолщения). В центре корня расположен центральный осевой цилиндр с радиальным проводящим пучком.
При вторичном строении корня на поперечном срезе видны покровная ткань — перидерма, кора и древесина. Перидерма состоит из более или менее толстого слоя пробки, феллогена и феллодермы. Кора состоит из клеток паренхимы, проводящих элементов луба, нередко присутствуют механические элементы: лубяные волокна, каменистые клетки. У некоторых видов сырья в коре расположены секреторные вместилища, каналы, млечники. Линия камбия более или менее четкая. Древесина, как правило, имеет лучистое строение. В древесине различают сосуды, трахеиды, паренхиму, у некоторых видовдревесные волокна (либриформ).
Корневища. На поперечном срезе у корневищ однодольных растений покровная ткань представлена эпидермисом; часто эпидермис разрушен, при этом наружные слои паренхимы
коры опробковевшие. У некоторых корневищ под эпидермисом расположена гиподерма. Корневища двудольных растений покрыты перидермой. Проводящие пучки как у однодольных, так и у двудольных коллатеральные, биколлатеральные, концентрические; у однодольных растений они закрытые, у двудольных открытые. При беспучковом строении для корневища характерны те же элементы, что и для корней со вторичным строением, только в центре корневища — сердцевина, иногда разрушенная.
В клубнях и клубнелуковицах преобладающей тканью является паренхима с запасным питательным веществом, в которой расположены проводящие пучки.
Важнейшими диагностическими признаками для подземных органов являются расположение и характер проводящих и механических элементов, наличие разнообразных вместилищ, каналов, млечников, кристаллов оксалата кальция, запасного питательного вещества (крахмал, слизь, инулин, жирное масло) и др.
Резаное и дробленое сырье. При микроскопическом исследовании отмечают характер утолщения сосудов и трахеид, наличие и форму механических элементов (волокна, каменистые клетки), кристаллов оксалата кальция, млечников, секреторных вместилищ, каналов и др.
В соскобе определяют характер запасного питательного вещества, форму и размеры крахмальных зерей.
Порошок. Диагностическими элементами в порошке подземных органов являются сосуды и трахеиды с характерными утолщениями стенок, механические элементы, которые встречаются группами или одиночно, кристаллы оксалата кальция, секреторные каналы, вместилища, млечники и запасные питательные вещества.
Люминесцентная микроскопия. Рассматривают поперечный срез (или распил), сухой порошок или соскоб подземных органов. Наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. Наиболее яркое свечение имеют одревесневшие элементы (сосуды, трахеиды, лубяные и древесные волокна; каменистые клетки), содержимое секреторных образований (вместилищ, каналов, млечников); флюоресценция клеток паренхимы зависит от химического состава.
Гистохимические реакции проводят на поперечных срезах или с порошком сырья чаще всего на наличие действующих веществ, запасного питательного вещества. Методика проведения реакций указана в соответствующей нормативной документации.
Качественные реакции проводят на сухом сырье, с порошком или соскобом, но чаще с извлечением из сырья. Методика проведения реакций описана в соответствующей нормативной документации.
Числовые показатели. В сырье определяют:
– содержание действующих веществ, биологическую активность; методы определения указаны в соответствующей нормативной документации;
– влажность;
– содержание золы общей и золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты;
– измельченность и содержание примесей.

13. Физические и химические методы анализа биологически активных веществ лекарственного растительного сырья.
1 Этап – экстракция БАВ из ЛРС (вода, спирт, кислоты, растворители). Выбор растворителя определяется природой вещества: двухфазная – гидрофильные растворители, потом гидрофобные растворители.
2 Очистка сырья
3 Разделение смеси БАВ
4 Качественный или количественный анализ6
Первая группа – химические методы:
а) качественные реакции
б) количественное определение – гравиметрический метод
в) титриметрический метод. Основан на ОВР, КОР.
Вторая группа – физико-химические методы
А) Хроматографические методы (широко используются для очистки и разделения смесей):
– колоночная (жидкостная)
– бумажная
– планарная
– газовая
Б) Фотометрические методы:
– спектрофотометрический
– фотколориметрический
В) Биологические методы – количественное определение содержания сердечных гликозидов.
Выбор метода зависит от физических и химических свойств БАВ.
Используют гравиметрические (весовые), титриметрические (объему и физико-химические (инструментальные) методы анализа.
Гравиметрические методы
Гравиметрические (весовые) методы основаны на избирательной различной растворимости биологически активных веществ в воде и неполярных органических растворителях. Происходит выделение суммы веществ путем их осаждения или получения нерастворимых комплексных соединений с последующим установлением их постоянной массы. Применяют для сырья, содержащего гликозиды: полисахариды (хорошо растворимы в воде и нерастворимы в крепких спиртах – осаждаются 95% этанолом); сапонины (растворимы в метиловом спирте и нерастворимы в диэтиловом эфире и ацетоне); дубильные вещества (осаждение желатином, солями тяжелых металлов или адсорбция кожным порошком); алкалоиды, выделяемые в виде солей или в виде оснований.
Методы просты в исполнении, но длительны, т. к. выделившийся осадок отделяют фильтрованием или центрифугированием, высушивают и доводят постоянной массы. Кроме того, метод дает завышенные результаты, потому что вместе с БАВ осаждаются и сопутствующие вещества. Но для некоторых видов сырья, например, содержащего полисахариды, этот метод наиболее специфичен, поэтому включен в статьи ГФ-XI, вып 2 на листья подорожника большого, траву череды, слоевища ламинарии. Используется для сырья, содержащего алкалоиды: сырье безвременника, дурмана индейского, плауна-баранца
Для многих видов ЛРС проводят количественное определение экстрактивных веществ. Методика их определения (ГФХ1, вып 1) также основана на использовании гравиметрического метода.
Титриметрические методы
Титриметрические (объемные) методы основаны на химических свойствах БАВ:
1. На их способности легко окисляться:
перманганатом калия (дубильные вещества)
раствором йода (простые фенольные соединения — арбутин),
2, 6-дихлорфенолиндофеолятом натрия (аскорбиновая кислота).
2. На основных свойствах основаны титриметрические методы определения алкалоидов. Алкалоиды ведут себя как основания и могут быть определены путем:
прямого титрования (сырье анабазиса, софоры толстоплодной, чилибухи);
обратного титрования (листья белены, дурмана, красавки; трава термопсиса, корневища с корнями чемерицы) растворами кислот.
Слабые основания определяют методом кислотно-основного титрования в неводных средах, где титрантом служит хлорная кислота.
Точку эквивалентности устанавливают по индикатору или потенциометрически (ГФ-XI – трава чистотела – метод неводного потенциометрического титрования).
Титриметрические методы экономичны, быстры в исполнении но недостаточно точны и дают завышенные результаты. С их помощью можно определить только сумму биологически активных веществ.
Физико-химические методы
Наиболее точны и высокочувствительны фотометрические методы (фотоколориметрия и спектрофотометрия), основанные на измерении количества света, поглощенного веществом, суммой веществ или комплексом вещества в видимой, ультрафиолетовой и инфракрасной области спектра. Используют фотометрические методы для определения почти всех групп биологически активных веществ (сердечные гликозиды, экдистероны, сапонины, кумарины, хромоны, лигнаны, флавоноиды, антраценпроизводные, дубильные вещества, алкалоиды, каротиноиды).
Фотоэлектроколориметрические методы основаны на измерении степени поглощения немонохроматического (полихроматического) света на довольно широком участке спектра окрашенных растворов с помощью фотоэлектроколориметра. Для получения окрашенных соединений используют реактивы, дающие яркие, устойчивые окраски: на флавоноиды, кумарины, фенологликозиды проводят реакцию образования азокрасителя с диазотированными сульфаниламидами (ГФ-XI – листья вахты, корневища и корни родиолы розовой).
Для анализа алкалоидов используют частные цветные реакции, основанные на окислении, конденсации и дегидратации алкалоидов концентрированными кислотами (коробочки мака, трава мачка желтого).
Антраценпроизводные дают вишнево-красное окрашивание со щелочами (кора крушины, корни ревеня, корневища и корни марены красильной). Спектрофотометрические методы основаны на способности веществ или их окрашенных продуктов реакции избирательно поглощать монохроматический свет в определенной области спектра. Такими свойствами обладают флавоноиды, кумарины, антраценпроизводные, сапонины, индивидуальные алкалоиды, экдистероны. Измерение проводят с помощью спектрофотометра.
Для большинства видов сырья, содержащих флавоноиды, измеряют.
собственное поглощение суммы флавоноидов (ГФ-Х1 – цветки бессмертника, цветки пижмы);
поглощение окрашенного комплекса с алюминия хлоридом (трава горца перечного, горца птичьего, зверобоя, листья сумаха, скумпии).
Для сырья, содержащего антраценпроизводные, используют реакцию со щелочью (листья сенны).
Для сырья, содержащего фенологликозиды, используют реакцию диазотирования (корневища и корни родиолы розовой).
Наиболее точными являются хроматоспектрофотометрические методы, основанные на разделении веществ с помощью хроматографии с последующим их определением спектрофотометрически. Можно определять количественное содержание как суммы веществ, так и индивидуальные вещества.
Реже для анализа лекарственного растительного сырья применяется флюорометрия, полярография, денситометрия, амперометрия, кондуктометрия.

15. Назовите лекарственные растения, используемые для получения резер­пина, раунатина, винкапана (винкатона). Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейства. Укажите сырьевую базу, формулы основного БАВ, фармакологическое действие препаратов.

– корни раувольфии змеиной – Radices Rauwolfiae serpentinae
Раувольфия змеиная – Rauwolfia serpentine
Кутровые – Apocynaceae
Собранные в фазу плодоношения, очищенные от земли, разрезанные на куски и высушенные корни многолетнего вечнозеленого кустарника.
Раувольфия змеиная – вечнозеленый многолетний полукустарник высотой до 1-1,5 м с млечным соком.
Распространение. Индия, Индонезия, Бирма, Шри Ланка. В Индии введена в культуру. Культура осваивается в Грузии.
Местообитание. На опушках субтропических лесов.
Заготовка. Заготавливают корни и очень мелкие корневища. Корни выкапывают осенью. Режут на куски. На плантациях в Индии корни выкапывают на 3-4-й год. Промывают.
Сушка. В естественных сушилках, на сквозняке.
Химический состав.  Корни и корневища содержат около 20 индольных алкалоидов, составляющих около 1-2%. Наиболее известные из них: резерпин (серпазил), аймалин, п армакологические свойства. Алкалоиды раувольфии обладают ценными фармакологическими свойствами. Некоторые из них, особенно резерпин и в меньшей мере ресцинамин, оказывают седативное и гипотензивное действие, другие (аймалин, раувольфин, серпагин, йохимбин) – адренолитическое. Аймалин оказывает антиаритмическое действие.
Основным фармакологическим свойством резерпина является его симпатолитическое действие, обусловленное тем, что под его влиянием ускоренно выделяются (высвобождаются) катехоламины из гранулярных депо пресинаптических нервным окончаний. Высвобожденные катехоламины подвергаются инактивирующему действию моноаминоксидазы, что ведет к уменьшению выхода катехоламинов в синаптическую щель и ослаблению адренергических влияний на эффекторные системы периферических органов, в том числе адренорецепторы кровеносных сосудов.
Действие резерпина распространяется также на центральную нервную систему. Под его влиянием уменьшается содержание в тканях мозга нейромедиаторов – норадреналина, дофамина, серотонина, что обусловлено его способностью нарушать транспорт этих веществ из клеточной плазмы (где происходит их биосинтез) в гранулы, где они депонируются. В плазме они подвергаются действию содержащейся в ней моноаминоксидазы и превращаются в неактивные (дезаминированные) метаболиты.
Резерпин оказывает сложное воздействие на организм. С влиянием на периферическую нервную систему в значительной мере связано его антигипертензивное действие, а с влиянием на центральные нейрохимические процессы – нейролептическое.
Под влиянием резерпина постепенно понижается систолическое и диастолическое давление при разных формах и стадиях гипертонической болезни. Лучший эффект наблюдается в ранних стадиях гипертонической болезни, при отсутствии выраженных органических изменений сердечно-сосудистой системы. Гипотензивный эффект относительно долго сохраняется после прекращения приема резерпина.
Наряду с понижением АД улучшается функция почек: увеличивается почечный кровоток, усиливается клубочковая фильтрация. Имеются данные о положительном влиянии резерпина на липидный и белковый обмен у больных гипертонической болезнью и коронарным атеросклерозом.
Резерпин обладает способностью усиливать секрецию пролактина. В условиях эксперимента на линейных крысах определенного штамма он может стимулировать развитие рака молочной железы. Тщательные клинические и экспериментальные исследования во Всесоюзном онкологическом научном центре Академии медицинских наук (с 1992 г. – Онкологический научный центр Российской академии медицинских наук) подтвердили, однако, несостоятельность представлений о том, что рак молочной железы у человека может возникать под влиянием резерпина.
«Резерпин» – чистый алкалоид резерпин – обладает гипотензивным и седативным эффектом.
«Раунатин» – сумма алкалоидов – обладает гипотензивным и умеренным седативным (успокаивающим)действием, а также за счет некоторых входящих в его состав алкалоидов (ресциннамин, раубазин и др.) влияет адренолитически и противоаритмически (аймалин устраняет нарушение сердечного ритма).

– трава барвинка малого – Herba Vincae minoris
Барвинок малый – Vinca minor
Кутровые – Apocynaceae
Собранная в фазу массового цветения и плодоношения, высушенная надземная часть дикорастущего вечнозеленого кустарничка.
Ботаническая характеристика. Вечнозеленый полукустарник высотой 20-35 см с тонким горизонтальным корневищем. Цветет с апреля по сентябрь. Распространение. Украина, Беларусь, Молдова, Кавказ. Основные районы заготовок – Молдова, Прикарпатье, Закарпатье, Хмельницкая и Винницкая области.
Местообитание. В грабовых, дубово-грабовых, дубовых лесах и среди зарослей кустарников.
Заготовка. Весной и в начале лета (до июля), срезая на высоте 3-5 см от поверхности почвы серпом, секатором или скашивая косой. Затем очищают от примеси других растений и отмерших листьев барвинка, помещают в корзины или мешки и доставляют к месту сушки.
Сушка. Возможна в искусственных сушилках при температуре 40-50°С, под навесами, на чердаках с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3-5 см). Лучше раскладывать траву на натянутой сетке, марле. При хорошей погоде сырье высыхает за 5-7 дней.
Химический состав. Свыше 20 алкалоидов группы индола близких по природе к резерпину, общая сумма их составляет 2% (винкамин, изовинкамин, винкаминорин, минорин, винин, пубесцин, эрвамин и др.). Трава содержит также тритерпеновые сапонины, рутин, каротин (8 мг%), дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, янтарная), фитостерин, сахара и минеральные соли, урсоловую кислоту, флавоноидный гликозид – робинин. Интерес ученых к изучению алкалоидов барвинка малого связан с их сходством в химическом отношении с резерпином являющимся высокоэффективным средством. При изучении винкамина установлены его седативные и гипотензивные свойства.
Фармакологические свойства. Галеновые препараты из травы барвинка малого и сумма алкалоидов обладают сосудорасширяющим, гипотензивным и слабым седативным свойстом. Они расширяют преимущественно сосуды головного мозга, усиливают мозговой кровоток, улучшая снабжение мозга кислородом; повышают диурез. Улучшают функциональное состояние миокарда (по данным электрокардиогафического исследования). Нормализуют показатели свертываемости крови за счет снижения содержания прокоагулянтов, улучшают показатели тромбоэластограммы, повышают антикоагулянтную активность плазмы, стойкость капилляров.
Среди изученных изолированных веществ найдены алкалоиды с антиаритмической эффективностью, подобной аймалину – эрвин, винкарин, резерпинин, эрвамин. Наиболее отчетливой антиаритмической активностью отличается эрвин. Эрвин угнетает внутрисердечную проводимость, предупреждает развитие фибрилляций желудочков, в 5 раз активнее аймалина, обладает a-адренолитическим и антихолинэстеразным свойством.
Алкалоиды барвинка малого избирательно действуют на мозговое кровообращение, снимая спазм артерий и повышая тонус вен, уменьшают зону ишемии при мозговых инсультах. Точкой приложения алкалоидов барвинка считают артериолы головного мозга.
Алкалоид винкамин умеренно понижает АД и обладает седативными свойствами. В основе механизма гипотензивного действия лежит способность понижать сосудистый тонус и сопротивление периферических сосудов, расширять сосуды мозга.
В эксперименте алкалоид барвинка малого – минорин селективно улучшает кровообращение в ишемизированных участках головного мозга (не вызывая уменьшения кровотока в интактных отделах мозга).
«Винкапан» – артериальная гипертензия, тахикардия; головокружение, снижение способности к концентрации внимания, памяти и интеллектуальных способностей у пациентов пожилого возраста (атеросклероз сосудов головного мозга, диабетическая ангиопатия, последствия нарушения мозгового кровообращения, ЧМТ); климакс у женщин; нарушения зрения, слуха, вестибулярные и лабиринтные нарушения сосудистого генеза; рассеянность, ухудшение речи, нарушения координации движений при психических заболеваниях (в составе комбинированной терапии); мигрень; замедленное развитие интеллектуальных способностей у детей и подростков.

16. Назовите лекарственное растение, используемое для изготовления перцового пластыря и перцового линимента. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, медицинское применение.

Плоды стручкового перца – Fructus Capsici
Стручковый перец – Capsicum annuum
Пасленовые – Solanaceae
Собранные зрелыми и высушенные плоды горьких сортов культивируемого однолетнего Р.
Полукустарник с ветвистыми стеблями высотой до 1,5 м, одревесневающими в нижней части.
Распространение. Родина стручкового перца – Центральная Америка, где культура этого овощного растения насчитывает несколько тысячелетий. После открытия Америки оно стало выращиваться любителями в Европе, а потом распространилось по всему свету и сейчас занимает заметное место среди овощных культур, особенно в регионах с достаточно теплым климатом.
Заготовка. Заготавливают в период полного созревания, срезая стручки с кустов ножами или другими острыми предметами.
Сушка. Естественная на солнце или искуственным теплом в сушилках при 50.
Химический состав. Плоды содержат алкалоид (алкалоидоподобный амид) капсаицин (до 0,7%), который обуславливает раздражающее действие и жгучий вкус, сахара (до 8,4%), белки (до 1,5%); витамины С (до 500 мг%), каротин (до 14 мг%), P, B1, B2, эфирное (1,5%) и жирное (в семенах до 10%) масло, стероидные сапонины.
Применение. Настойка (Tinctura Capsici) 1:10 на 90% спирте, содержащая от 0,1 до 1% капсаицина, во флаконах по 50 и 100 мл. Прозрачная жидкость, красновато-желтого цвета, жгучего вкуса. Применяется наружно в виде растираний при невралгии, радикулитах, миозитах, люмбоишиалгии. Используется также для приготовления мазей и линиментов. Спиртовую настойку принимают по 10-20 капель до еды как горечь для возбуждения аппетита. Она обладает и бактерицидными свойствами, поэтому бывает полезной при острых желудочно-кишечных расстройствах.
На основе настойки делают мазь, которую втирают в кожу как раздражающее и отвлекающее средство при ревматических болях в суставах, невралгии, радикулите, воспалении мышц (миозите). Фармацевтическая промышленность выпускает для этих целей перцовый пластырь, действующим компонентом которого является экстракт из плодов красного перца. Как наружные средства для лечения перечисленных заболеваний используются и другие комплексные лекарственные средства, одним из компонентов которых является настойка плодов этого растения или экстракт: “Капсин”, “Капситрин”, “Эфкамон”, “Никофлекс”, “Капситрин”, линименты. Настойка красного перца входит в состав мази, предназначенной для лечения обморожений. Плоды перца однолетнего используются и в гомеопатии.
Перцовый пластырь – отвлекающее средство при заболеваниях дыхательных путей; при радикулите, невралгии, подагре.
Перцовый линимент – при обморожениях; при невралгии, радикулите, артрозе.

17. Назовите лекарственное растение, препарат из сырья которого применяют как противозачаточное средство и при лечении больных трихомонадным кольпитом. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, препарат.

Корневища кубышки желтой резанные – Rhizomata Nupharis lutei consica
Кубышка желтая – Nupar luteum
Нимфейные – Nymphaeaceae
Собранные в фазу цветения и плодоношения, отмытые от земли, разрезанные от земли и высушенные корневища дикорастущего многолетнего водного Р.
Ботаническая характеристика. Травянистое многолетнее водное растение.
Цветет в мае-августе. Плоды созревают в июле-сентябре.
Распространение. Распространена кубышка во многих районах европейской части России и Сибири.
Заготовка. Корневища кубышки собирают во время ее цветения и плодоношения (в мае-октябре). Лучшее время для заготовки в средней полосе европейской части страны – июль-август, когда уровень воды в водоемах значительно снижается. В южных районах заготовки возможны и в более поздние сроки. В неглубоких водоемах корневища выбирают, стоя в воде и подрезая снизу корни острым ножом или отрывая их сильным рывком. В более глубоких водоемах их вытаскивают баграми из лодок. В отдельные годы при пересыхании водоемов корневища можно даже выпахивать тракторными плугами.
Сушка. Собранные корневища тщательно моют в холодной проточной воде. Затем обрезают корни, черешки листьев, отмершие части, режут ножами вдоль и поперек (можно и под углом) на куски толщиной около 1-1,5 см. Для просушки их расстилают тонким слоем (до 2-3 см) на решетках, ткани или на бумаге. Сушат в сушилках или в печах при температуре 50-60°С, а также на чердаках под железной, шиферной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией или под навесами, периодически перемешивая. При хорошей погоде сырье высыхает за 7-10 дней. Выход сухого сырья 8-10% от свежесобранного.
Химический состав. Высушенные корневища кубышки желтой содержат 0,4% суммы алкалоидов. Основными алка лоидами являются тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, p-дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин. В корневищах содержится 2,3% дубильных веществ, ситостерин и стигмастерин. Цветки и семена содержат нимфалин. В семенах 6,7% дубильных веществ, в их составе галловая (29,9-34,5%) и эллаговая (2,1-15,1%) кислоты. Листья содержат эллаготанин, лютеолин, кофейную, феруловую, синаповую и p-кумаровую кислоты.
Фармакологические свойства. Алкалоиды кубышки обладают протистоцидным, бактери-остатическим, спермацидным, фунгистатическим действием.
Применение. Лютенурин применяют в гинекологической практике для борьбы с трихомонадами и вызываемыми ими заболеваниями. Еще более широкое употребление лютенурин нашел как противозачаточное средство. Корневища кубышки – составная часть сложной микстуры М. Н. Здренко, которую прописывали при ряде желудочно-кишечных заболеваний.
В народной медицине отваром корневищ лечат воспаления почек и мочевыводящих путей, пьют такой отвар при туберкулезе. Для лечения некоторых болезней в быту используют, кроме корневищ, цветки и листья кубышки. Эссенция из свежих корневищ кубышки входит в состав гомеопатических лекарств, назначаемых при урологических и гинекологических заболеваниях.
Алкалоид нуфлеин – составная часть противозачаточных препаратов. Препарат «Лютенурин» в виде суппозиторий и линимента применяют при трихомонадном кольпите.

18. Назовите лекарственные растения (содержащие алкалоиды), обладающие успокаивающим действием. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.

– клубни с корнями стефании гладкой – Tubera cum radicibus Stephaniae glabrae
Стефания гладкая – Stephania glabra
Лупосемянниковые – Menispermaceae
Собранные осенью от 1-3 летних Р, очищенные от земли, нарезанные на куски и высушенные клубни с корнями культивируемой многолетней лианы.
Ботаническая характеристика. Двудомная многолетняя лиана.
На Черноморском побережье начало цветения мужских соцветии в первой половине июля, женских – в середине июля. Начало созревания плодов в середине сентября. При первых заморозках (до -2°С) надземная масса гибнет, вегетация прекращается.
Распространение. Произрастает в тропиках и субтропиках Индии, поднимаясь от предгорий Гималаев на высоту до 1800-2000 м над уровнем моря. Встречается также в субтропических областях Бирмы, Вьетнама, Южного Китая, Японии. Интродуцирована в 1958 году на Черноморском побережье Кавказа (в Аджарии), где возделывается.
Местообитание. Субтропические и тропические леса.
Заготовка. Копку клубней с корнями производят в начале ноября, когда обеспечивается наибольший урожай товарной массы и наивысшее содержание алкалоидов. Наибольшее содержание действующих веществ отмечено в фазах цветения – начала плодоношения.
Сушка. Измельченные на сырье клубни сушат в сушилках, на солнце, чердаках. Лучшее по содержанию действующих веществ сырье получают при сушке в сушилках при температуре 60-80°С и на чердаках. При более высокой температуре содержание алкалоидов резко уменьшается.
Химический состав. Стефания гладкая – одно из самых высокоалкалоидных растений земного шара. В ее клубнях содержится до 6-8% алкалоидов. В состав суммы входят алкалоиды гиндарин, стефаглабрин, ротундин, стефарин, циклеанин и др. В клубнях индийского происхождения основным алкалоидом является гиндарин (30%). В условиях культуры в алкалоида стефарина в клубнях не было обнаружено. Алкалоиды накапливаются также в надземных органах (до 10%) и представлены в основном циклеанином. Большее содержание действующих веществ отмечено в верхней и периферических частях клубней и листьях, меньшее – в центральной части и корнях клубней, в стеблях.
Гиндарин – производное тетрагидропротоберберина, ротундин – бензилизохинолина, стефарин – проапорфина, циклеанин – бисбензилизохинолина.
Фармакологические свойства. Гиндарин обладает седативным и спазмолитическим действием. Стефаглабрин обладает антихолинэстеразной активностью; ингибирует истинную и ложную холинэстеразу.
Применение. Гиндарина гидрохлорид применяют при неврастении, навязчивом двигательном неврозе и других состояниях навязчивости, пресенильном психозе, эпилептическом психозе, хроническом алкоголизме и наркомании в стадии денаркотизании, травматической энцефалопатии.
Стефаглабрина сульфат (Stphaglаbrini sulfas). Предложен для применения при заболеваниях периферической нервной системы: миопатии (у взрослых), боковом амиотрофическом склерозе, парезах лицевого нерва и др. Вводят внутримышечно по 1-2 мл 0,25% водного раствора 2 раза в день. Курс лечения 20-30 дней. Стефаглабрина сульфат противопоказан при эпилепсии, гиперкинезах, бронхиальной астме, стенокардии, выраженном атеросклерозе.
Во вьетнамской и китайской народной медицине настой корней и стеблей применяют при истощении и ослаблении организма, вызванных каким-либо длительным заболеванием, при малярии и как средство при укусах змей.
«Гиндарина гидрохлорид» – применяют как седативное средство при неврозах и неврозоподобных состояниях.

– трава пассифлоры – Herba Passiflorae
Пассифлора воплощенная – Passiflora incarnate
Пассифлоровые – Passifloraceae
Собранная в фазу цветения и начала плодоношения и высушенная трава многолетнего культивируемого Р.
Ботаническая характеристика. Многолетняя травянистая лиана, достигающая во влажных субтропиках Грузии 6-9 м высоты.
Распространение. Родина пассифлоры – Северная Америка.
Заготовка. Для медицинских целей собирают надземные части растения. Сбор делается в 3 этапа: 1-2-й сборы производят по мере отрастания побегов с целью стимуляции развития боковых ветвей, 3-й сбор – в период массового цветения – начала плодоношения, убирают всю надземную часть, оставляя на зиму только корневище, от которого на следующий год отрастают новые побеги. Сушка тепловая при 50-60.
Химический состав. Трава пассифлоры содержит до 0,04% алкалоидов индольного ряда (гарман, гармин, гармол, норгарман и др.), сапонины, флавоноиды, кумарины, хиноны, каротиноиды, аскорбиновую кислоту.
Фармакологические свойства. Экстракт пассифлоры изучен в лаборатории фармакологии ВИЛР. Препарат в эксперименте на животных понижает рефлекторную возбудимость, уменьшает двигательную активность и оказывает слабое противосудорожное действие при экспериментальных судорогах, вызванных кордиамином, камфорой и стрихнином. Спазмолитическое влияние незначительное.
«Ново-Пассит» – применяют как седативное средство.
– рожки спорыньи эрготаминового штамма – Cornua Secalis cornuti stamm Ergotamini
Спорынья эрготаминового штамма – Claviceps purpurea
Спорыньевые – Clavicipitaceae
Сумчатые грибы – Ascomycota
«Беллатаминал» – в составе эрготамина тартрат – применяют как успокаивающее средство.
– трава крестовника плосколистного
– корни раувольфии змеиной
– плоды калины.

19. Назовите лекарственные растения (содержащие алкалоиды), обладающие желчегонным действием. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.

– листья, корни барбариса обыкновенного – Folia Berberidis vulgaris
Барбарис обыкновенный – Berberis vulgaris
Барбарисовые – Berberidaceae
Собранные в фазу бутонизации и цветения и высушенные листья дикорастущего и культивируемого кустарника; собранные с апреля по ноябрь, тщательно очищенные от земли и высушенные корни.
Ботаническая характеристика. Барбарис обыкновенный – колючий кустарник высотой до 2,5 м с хорошо развитой корневой системой. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре и остаются на кустах до зимы.
Распространение. Барбарис амурский распространен в Приморском и Хабаровском крае, барбарис обыкновенный – на юге Европейской части страны, в Крыму, Предкавказье.
Заготовка. Листья собирают в мае-июне, корни – поздней осенью. Листья, кору и корни когда-то часто применяли в медицине. В настоящее время используется только кора корней (Cortex Radices Berberidis). Листья сушат в хорошо проветриваемых помещениях или при 40-50.
Химический состав. Все органы барбариса обыкновенного содержат алкалоиды. Из коры корней и листьев выделен алкалоид берберин. В коре корней барбариса обыкновенного и разноножкового (Вerberis heteropoda Schrenk), кроме берберина, найдены также алкалоиды оксиакантин, пальматин, колумбамин, леонтин, ятрорицин, берберрубин. Установлено также наличие эфирного масла и дубильных веществ. Барбарис сибирский (Вerberis sibirica Pall.) содержит до 0,3% алкалоидов.
Из алкалоидов барбариса в настоящее время в медицине применяют лишь берберин. Он относится к производным изохинолина. Представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, мало растворимый в воде и спирте. Берберин – химически активный алкалоид, способный давать различные модификации. На основе берберина разрабатываются препараты, обладающие специфической противоопухолевой и противолейкозной активностью. Получить берберин синтетическим путем не удается.
5% водный настой – применяют как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчных путей.

– корни барбариса обыкновенного – Radices Berberidis vulgaris
Барбарис обыкновенный – Berberis vulgaris
Барбарисовые – Berberidaceae
«Берберина бисульфат» – применяют как желчегонное средство при хроническом гепатите, холецистите, желчно-каменной болезни.
Применение. Препараты барбариса применяют в качестве желчегонных средств при гепатите, гепатохолецистите, дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменнон болезни, не осложненной желтухой.
В акушерско-гинекологической практике настойку барбариса используют в качестве вспомогательного средства при атонических кровотечениях в послеродовом периоде, при субинволюции матки, при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами, и в климактерическом периоде.
Препараты барбариса противопоказаны при кровотечениях, связанных с неполным отделением плаценты от стенок матки.
Из листьев барбариса выпускается настойка (Tinctura foliorum Berberis arnurensis).

– трава чистотела – Herba Chelidonii
Чистотел большой – Chelidonium majus
Маковые – Papaveraceae
Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорастущего многолетнего травянистого Р.
Цветет с мая по сентябрь. Плоды созревают в июне-сентябре, в зависимости от зоны произрастания.
Географическое распространение
Встречается по всей европейской части СНГ (кроме районов Крайнего Севера), на Северном Кавказе, на Дальнем Востоке, реже встречается в Средней Азии, в Сибири встречается растение с более вытянутыми листовыми долями.
Заготовка.
Траву заготавливают в фазе массового цветения растения, используя косу, серп, секатор.
Сушка
Без промедления в сушилках при температуре 50-60°С, на чердаках под железной крышей или под навесом с хорошей вентиляцией. Сырье раскладывают рыхло, тонким слоем, время от времени переворачивая. При медленной сушке или когда трава разложена толстым слоем (трава сочная), она буреет и загнивает. При упаковке сырья необходимо одевать на лицо влажные марлевые маски, так как пыль от него вызывает сильное раздражение слизистой оболочки носовой полости.
Химический состав
Во всех частях растения содержаться алкалоиды, количество которых в траве может достигать 2%, а в корнях – 4%. Состав алкалоидов очень сложен, и по своей структуре они относятся к разным подгруппам изохинолиновых производных: протобербериновые алкалоиды (берберин, коптозин и др.), протопиновые алкалоиды (протопин, аллокриптопин), сангвиритрин ; бензофенантрединовые алкалоиды (хелидонин, гомохелидонин, хелеритрин, метоксихелидонин, оксихелидонин, сангвинарин и др.).
Помимо алкалоидов присутствуют сапонины, 0,01% эфирного масла, до 1,87% аскорбиновой кислоты, каротин, флавоноиды, органические кислоты (яблочная, лимонная и янтарная), витамин А, витамин С.
В семенах содержится 40-60% жирного масла.
В плодах – жирные кислоты, кумарины.
Фармакологическое действие
– желчегонное действие (алкалоид берберин)
– антихолинэстеразное действие (сангвиритрин)
– болеутоляющее действие (хелидонин)
– седативное (хелидонин)
Сумма БАВ обладает также:
– спазмолитическое действие
– гипотензивное действие
– антибактериальное действие
– фунгицидное действие
– антивирусное действие
– цитостатическое действие
– цитотоксическое действие
– задержка роста злокачественных опухолей
– усиливает перистальтику кишечника и секрецию слюны
– уменьшает реактивность вегетативной нервной системы
– тонизирует гладкую мускулатуру матки.
5% водный настой – применяют как желчегонное средство при заболевания печени и желчного пузыря.

– трава термопсиса ланцетного

20.Назовите лекарственные растения, применяемые для лечения больных с новообразованиями. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.

– рожки спорыньи эрготаминового штамма – Cornua Secalis cornuti stamm Ergotamini
Спорынья эрготаминового штамма – Claviceps purpurea
Спорыньевые – Clavicipitaceae
Сумчатые грибы – Ascomycota
Собранные по мере созревания и высушенные «рожки» (созревшие склероции – покоящаяся стадия гриба, паразитирующего на гриб) культивируемой спорыньи.
Ботаническая характеристика. Спорынья паразитирует на злаках, преимущественно на ржи. Цикл развития включает три стадии: склероциальную сумчатую и конидиальную. Мед значение имеет гриб в склероциальной стадии – образуется склероций – покоящаяся стадия гриба.
Распространение. В связи с улучшением агротехники спорынья почти исчезла с полей, поэтому ее стали разводить в специальных совхозах на изолированных посевах ржи. Для этого колосья ржи в начале выколашивания заражают с помощью специальных приборов водной суспензией конидиоспор, выращиваемых на искусственных средах. Искусственное разведение спорыньи позволяет получать склероции с повышенным количеством и определенным составом эргоалкалоидов (эрготаминовые и эргометриновые штаммы). Одновременно проводят работы по получению алкалоидов спорыньи при ее сапрофитной культуре. При подборе определенных питательных сред, температурного и аэрационного режимов можно выращивать большие массы грибницы спорыньи для последующего извлечения из нее алкалоидов.
Заготовка. Спорынью обычно собирают после обмолота зерна путем отделения с помощью сортировочных машин.
Сушка. Сушат немедленно после сбора, рассыпав тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или воздушной сушилке при температуре 40-50°С.
Химический состав. В настоящее время известно, что в спорынье содержится семь пар стереоизомерных индольных алкалоидов, причем каждому левовращающему (физиологически высокоактивному алкалоиду) соответствует его правовращающий (слабоактивный) стереоизомер. Левовращающие физиологически активные изомеры являются производными лизергиновой кислоты, а малоактивные правовращающие изомеры – изолизергиновой кислоты. Во всех эргоалкалоидах, кроме эргометрина, лизергиновяя кислота связана с пептидами разного состава. Что кается эргометрина, иначе называемого эргобазином, то он представляет собой соединение лизергиновой кислоты с аминопропанолом.
Содержание эргоалкалоидов в спорынье варьирует в широких пределах, в основном в зависимости от района культуры ржи.
Помимо алкалоидов, в спорынье содержатся различные амины (тирамин, гистамин и др.), алкиламины (триметиламин, метиламин и др.), аминокислоты (валин, лейцин и др.) и азотсодержащие соединения (холин, бетаин, ацетилхолин и др.). В спорынье много жирного масла (33-35%), имеется молочная кислота, обусловливающая кислую реакцию настоев спорыньи; сахара, белки, эргостерин (0,1%), при облучении переходящий в витамин D, желтые и красные пигменты. Фиолетовая окраска склероциев является следствием сочетания различных пигментов.
Фармакологические свойства. Алкалоиды спорыньи оказывают влияние на мускулатуру матки. Они также обладают седативным и гипотензивным свойствами, проявляют адренолитическое действие и применяются при неврозах, спазмах сосудов, гипертонической болезни и других заболеваниях.
Эргометрин является одним из главных алкалоидов спорыньи. Сильнее и быстрее, чем другие алкалоиды, действует на мускулатуру матки, повышая ее тонус и увеличивая частоту сокращений. В малых дозах не оказывает существенного влияния на кровообращение; адренолитическими свойствами практически не обладает.
Эрготамин усиливает ритмические сокращения матки и повышает ее тонус; по сравнению с эргометрином действует более продолжительно, хотя эффект развивается несколько медленнее.
Лекарственные средства. Эргометрина малеат (таблетки, раствор в ампулах – список Б); эрготамина гидротартрат (раствор в ампулах, раствор во флаконах, драже). Комплексный препарат “Беллоид”. “Эрготал” – смесь фосфатов алкалоидов спорыньи. Настой рожков спорыньи.
«Парлодеп» – применяют при опухолях молочной железы.

– клубнелуковицы безвременника свежие – Bulbotubera Colchici recentia
Безвременник великолепный – Colchicum speciosum
Мелантиевые – Melanthiaceae
Собранные во время цветения, очищенные от земли и остатков надземных частей свежие клубнелуковицы многолетнего дикорастущего Р.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое луковичное растение.
Распространение. Безвременник великолепный растет в Предкавказье, на Главном Кавказском хребте, в Западном и Восточном Закавказье.
Заготовка. Клубнелуковицы собирают осенью во время цветения растения с конца августа и до середины октября, и в свежем виде перерабатывают для извлечения алкалоидов. Сушат на солнце, хорошо проветриваемых помещениях.
Химический состав. К настоящему времени из различных органов растения выделено свыше 20 алкалоидов. Наиболее ценными из них являются колхицин (содержание его в луковицах до 0,72%, семенах 1,2%, в цветках 0,8%) и колхамин. В безвременнике осеннем также обнаружены флавон апигенин, кислоты ароматического ряда, стеролы и сахара.
Фармакологические свойства. Из алкалоидов безвременника наиболее изучены колхицин и колхамин. Оба алкалоида относятся к кариокластическим ядам, то есть способны вызывать распад ядер в различных клетках организма.
0,5% омаиновая мазь – применяют при раке кожи 1 и 2 степени.

– трава эхинацеи пурпурной – Herba Echinaceae purpureae
Эхинацея пурпурная – Echnacea purpurea
Астровые – Asteraceae
Собранная в фазу цветения и высушенная трава культивируемого многолетнего травянистого Р.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с ползучим, укореняющимся корневищем. Цветет с июня все лето, плоды созревают в июле-сентябре.
Распространение. Эхинацея пурпурная растет в Северной Америке. В России ее стали выращивать в начале XIX в. Культура возможна на Украине, Северном Кавказе и в более северных районах. Эхинацея узколистная растет в США.
Заготовка. Цветочные корзинки собирают в июле – августе, корневища с корнями – поздней осенью. Сущат на открытом воздухе илив сушилках при 30-35.
Химический состав. Все органы растения содержат полисахариды, эфирное масло (цветки – до 0,5%, трава – до 0,35%, корни от 0,05 до 0,25%). Главная составная часть эфирного масла – нециклические сесквитерпены. В корнях обнаружены гликозид эхинакозид, бетаин (0,1%), смолы (около 2%), органические кислоты (пальмитиновая, линолевая, церотиновая), а также фитостерины. Основные действующие вещества, обладающие иммуностимулирующей активностью, – полисахариды эхинацеи.
Фармакологические свойства. Препараты эхинацеи оказывают лечебное действие при различных патологических состояниях за счет повышения естественных защитных сил организма. В результате фармакологических исследований показано стимулирующее действие эхинацеи на иммунную систему. Препаратам эхинацеи присущи также антибактериальные, противовирусные и противомикотические свойства. Препараты эхинацеи эффективны при воспалительных заболеваниях (ревматизм, полиартрит, простатит, гинекологические расстройства), заболеваниях верхних дыхательных путей, при различных раневых процессах (трофические язвы, остеомиелит), микробной экземе. Лекарственные средства. Настойка эхинацеи. “Иммунал”, “Эхинацин ликвидум”, “Эхинацея композитум С”.
Обладает противоопухолевой активностью.

– корневища с корнями подофила – Rhizomata cum radicibus Podophylli
Подофил щитовидный – Podophyllum peltatum
Подофил гималайский – Podophyllum hexandrum
Барбарисовые – Berberidaceae
Собранные осенью или весной (в фазу отрастания побегов), отмытые от земли и высушенные корневища с корнями культивируемого многолетнего Р.
Подофил щитовидный. Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с узловатым горизонтальным корневищем длиной до 1 м, достигающим в диаметре 1,5 см, красновато-коричневым снаружи и белым на изломе. В России цветет в июне, плоды созревают в августе-сентябре.
Распространение. Родина подофилла щитовидного – восточная часть Северной Америки.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Сырье заготавливают с 3-5-летних плантаций. Рано весной или осенью растения выпахивают плугом на глубину пахотного слоя картофелекопалкой или комбайном. Отделяют подземные органы (сырье) от надземных. Сырье отряхивают от земли, промывают и сушат, режут вручную или кормоизмельчителем поперечно на куски до 10 см длиной. Затем сырье слегка подвяливают на воздухе или под навесом, сушат в сушилках при температуре не выше 40°С.
Химический состав. В корневищах с корнями подофилла cодержатся кристаллические соединения, по своей природе являющиеся лигнанами, до 8% смолы подофиллина, в состав которой входят различные гликозиды, в том числе производные подофиллотоксина и пельтатинов (a-пельтатин, b-пельтатин).
Фармакологические свойства. Экстракты из корней подофилла давно применялись в народной медицине в качестве слабительных, рвотных и противоглистных препаратов. Было установлено, что экстракты из корней подофилла обладают цитостатической активностью и блокируют митозы на стадии метафазы, напоминая по действию колхицин. В качестве противоопухолевого средства подофиллин нашел применение при лечении папиллом. Лекарственные средства. Корневища с корнями служат исходным сырьем для получения основного препарата – смолы подофилла (Resina Podophylli), чаще называемой подофиллином.

21. Назовите растение из класса сумчатых грибов, используемое в акушерско-гинекологической практике. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение, препараты.
– рожки спорыньи эрготаминового штамма – Cornua Secalis cornuti stamm Ergotamini
Спорынья эрготаминового штамма – Claviceps purpurea
Спорыньевые – Clavicipitaceae
Сумчатые грибы – Ascomycota
Собранные по мере созревания и высушенные «рожки» (созревшие склероции – покоящаяся стадия гриба, паразитирующего на гриб) культивируемой спорыньи.
Ботаническая характеристика. Спорынья паразитирует на злаках, преимущественно на ржи. Цикл развития включает три стадии: склероциальную сумчатую и конидиальную. Мед значение имеет гриб в склероциальной стадии – образуется склероций – покоящаяся стадия гриба.
Распространение. В связи с улучшением агротехники спорынья почти исчезла с полей, поэтому ее стали разводить в специальных совхозах на изолированных посевах ржи. Для этого колосья ржи в начале выколашивания заражают с помощью специальных приборов водной суспензией конидиоспор, выращиваемых на искусственных средах. Искусственное разведение спорыньи позволяет получать склероции с повышенным количеством и определенным составом эргоалкалоидов (эрготаминовые и эргометриновые штаммы). Одновременно проводят работы по получению алкалоидов спорыньи при ее сапрофитной культуре. При подборе определенных питательных сред, температурного и аэрационного режимов можно выращивать большие массы грибницы спорыньи для последующего извлечения из нее алкалоидов.
Заготовка. Спорынью обычно собирают после обмолота зерна путем отделения с помощью сортировочных машин.
Сушка. Сушат немедленно после сбора, рассыпав тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или воздушной сушилке при температуре 40-50°С.
Химический состав. В настоящее время известно, что в спорынье содержится семь пар стереоизомерных индольных алкалоидов, причем каждому левовращающему (физиологически высокоактивному алкалоиду) соответствует его правовращающий (слабоактивный) стереоизомер. Левовращающие физиологически активные изомеры являются производными лизергиновой кислоты, а малоактивные правовращающие изомеры – изолизергиновой кислоты. Во всех эргоалкалоидах, кроме эргометрина, лизергиновяя кислота связана с пептидами разного состава. Что кается эргометрина, иначе называемого эргобазином, то он представляет собой соединение лизергиновой кислоты с аминопропанолом.
Содержание эргоалкалоидов в спорынье варьирует в широких пределах, в основном в зависимости от района культуры ржи.
Помимо алкалоидов, в спорынье содержатся различные амины (тирамин, гистамин и др.), алкиламины (триметиламин, метиламин и др.), аминокислоты (валин, лейцин и др.) и азотсодержащие соединения (холин, бетаин, ацетилхолин и др.). В спорынье много жирного масла (33-35%), имеется молочная кислота, обусловливающая кислую реакцию настоев спорыньи; сахара, белки, эргостерин (0,1%), при облучении переходящий в витамин D, желтые и красные пигменты. Фиолетовая окраска склероциев является следствием сочетания различных пигментов.
Фармакологические свойства. Алкалоиды спорыньи оказывают влияние на мускулатуру матки. Они также обладают седативным и гипотензивным свойствами, проявляют адренолитическое действие и применяются при неврозах, спазмах сосудов, гипертонической болезни и других заболеваниях.
Эргометрин является одним из главных алкалоидов спорыньи. Сильнее и быстрее, чем другие алкалоиды, действует на мускулатуру матки, повышая ее тонус и увеличивая частоту сокращений. В малых дозах не оказывает существенного влияния на кровообращение; адренолитическими свойствами практически не обладает.
Эрготамин усиливает ритмические сокращения матки и повышает ее тонус; по сравнению с эргометрином действует более продолжительно, хотя эффект развивается несколько медленнее.
Лекарственные средства. Эргометрина малеат (таблетки, раствор в ампулах – список Б); эрготамина гидротартрат (раствор в ампулах, раствор во флаконах, драже). Комплексный препарат “Беллоид”. “Эрготал” – смесь фосфатов алкалоидов спорыньи. Настой рожков спорыньи.
«Парлодеп» – применяют при опухолях молочной железы.
В акушерстве и гинекологии для усиления сокращения матки и остановки маточных кровотечений.
«Эргометрина малеат» таблетки и раствор для инъекций – сильное и быстрое стимулирующее действие на мускулатуру матки.

22. Назовите лекарственные растения из семейства маковые, обладающие сильным антимикробным действием. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение, препараты.
– трава чистотела – Herba Chelidonii
Чистотел большой – Chelidonium majus
Маковые – Papaveraceae
Обладает противомикробным действием.
Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорастущего многолетнего травянистого Р.
Цветет с мая по сентябрь. Плоды созревают в июне-сентябре, в зависимости от зоны произрастания.
Географическое распространение
Встречается по всей европейской части СНГ (кроме районов Крайнего Севера), на Северном Кавказе, на Дальнем Востоке, реже встречается в Средней Азии, в Сибири встречается растение с более вытянутыми листовыми долями.
Заготовка.
Траву заготавливают в фазе массового цветения растения, используя косу, серп, секатор.
Сушка
Без промедления в сушилках при температуре 50-60°С, на чердаках под железной крышей или под навесом с хорошей вентиляцией. Сырье раскладывают рыхло, тонким слоем, время от времени переворачивая. При медленной сушке или когда трава разложена толстым слоем (трава сочная), она буреет и загнивает. При упаковке сырья необходимо одевать на лицо влажные марлевые маски, так как пыль от него вызывает сильное раздражение слизистой оболочки носовой полости.
Химический состав
Во всех частях растения содержаться алкалоиды, количество которых в траве может достигать 2%, а в корнях – 4%. Состав алкалоидов очень сложен, и по своей структуре они относятся к разным подгруппам изохинолиновых производных: протобербериновые алкалоиды (берберин, коптозин и др.), протопиновые алкалоиды (протопин, аллокриптопин), сангвиритрин ; бензофенантрединовые алкалоиды (хелидонин, гомохелидонин, хелеритрин, метоксихелидонин, оксихелидонин, сангвинарин и др.).
Помимо алкалоидов присутствуют сапонины, 0,01% эфирного масла, до 1,87% аскорбиновой кислоты, каротин, флавоноиды, органические кислоты (яблочная, лимонная и янтарная), витамин А, витамин С.
В семенах содержится 40-60% жирного масла.
В плодах – жирные кислоты, кумарины.
Фармакологическое действие
– желчегонное действие (алкалоид берберин)
– антихолинэстеразное действие (сангвиритрин)
– болеутоляющее действие (хелидонин)
– седативное (хелидонин)
Сумма БАВ обладает также:
– спазмолитическое действие
– гипотензивное действие
– антибактериальное действие
– фунгицидное действие
– антивирусное действие
– цитостатическое действие
– цитотоксическое действие
– задержка роста злокачественных опухолей
– усиливает перистальтику кишечника и секрецию слюны
– уменьшает реактивность вегетативной нервной системы
– тонизирует гладкую мускулатуру матки.
5% водный настой – применяют как желчегонное средство при заболевания печени и желчного пузыря.

23. Назовите лекарственные растения-инсектициды. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение, препараты.
– корневища с корнями чемерицы Лобеля – Rhizomata cum radicibus Veratri lobeliani
Чемерица Лобеля – Veratrum lobelianum
Мелантиевые – Melanthiaceae
Настойка чемерицы и чемеричная вода используются как антипаразитарное средство (исектицид).
Собранные ранней весной или осенью, тщательно отмытые от земли, промытые и высушенные корневища с корнями дикорастущего многолетнего травянистого Р.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое однодольное растение высотой от 75 до 150 см, с толстым коротким вертикальным корневищем и многочисленными шнуровидными корнями. ветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре.
Распространение. Почти повсеместное, Сибирь, Кавказ, за исключением большей части Дальнего Востока, Средней Азии.
Заготовка. Подземные части растения выкапывают лопатой осенью или весной. В больших зарослях используют плуг. Отряхивают от земли, промывают водой, помещая сырье в корзины; крупные корневища разрезают продольно, обрезают стебли, подвяливают на воздухе 1-2 дня и сушат. Сборщиков необходимо предупреждать о ядовитых свойствах чемерицы. Пыль вызывает сильное раздражение слизистых оболочек, поэтому во время работы рекомендуется прикрыть нос и рот марлевой повязкой.
Сушка. Производится на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией. Сырье расстилают слоем 5-10 см. Допускается сушка в специальных обогреваемых сушилках при 60. Сушку можно закончить, если корни с треском ломаются. Выход сухого сырья 25%
Химический состав. Все растение содержит алкалоиды (в сумме 1,5%), относящиеся к группе циклопентанпергидрофенантрена и гликоалкалоиды. Их больше в подземных частях растения. Летом содержание алкалоидов в траве резко снижается, а весной увеличивается. Чемерица в этот период особенно ядовита для скота. Химический состав чемерицы изучен мало. Из ее подземных частей выделены алкалоид иервин и гликоалкалоид псевдоиервин.
Применение. В медицине в настоящее время применение ограничено. Используется для борьбы с накожными паразитами человека, животных, птиц. В народной медицине применяется при радикулите, ревматизме, для стимуляции роста волос. Применение и химический состав растения изучается.

– побеги анабазиса – Cormi Anabasis
Анабазис безлистный – Anabasis aphylla
Маревые – Chenopodiaceae
Используют как сильный исектицид.
Собранные начиная с отрастания побегов и до появления крыловидных выростов у плодов и высушенные однолетние побеги дикорастущего полукустарника.
Ботаническая характеристика. Суккулентный полукустарник высотой 25-75 см.
Распространение. Анабазис безлистный – восточносредиземноморский вид, проникающий на восток до Монгольского Алтая. Произрастает на равнинной территории Казахстана, в республиках Средней Азии, Азербайджана и юго-восточных районах европейской части России. Основные районы промышленной заготовки – Южно-Казахстанская, Джамбульская и Кзыл-Ординская области.
Заготовка. Наиболее благоприятный период для заготовок сырья анабазиса – с июня по сентябрь. Заготавливают сырье вручную (с помощью серпа) или специальными агрегатами, срезая верхние части побегов длиной 20-25 см.
Сушка. Срезанные побеги оставляют на поле в мелких рыхло сложенных кучках, которые через 2-3 дня складывают в более крупные копны. Затем сырье свозят на тока, досушивают и пропускают через молотилку или силосорезку, разделяя побеги на отрезки или членики-междоузлия. После этого сырье просеивают через грохот для удаления случайно попавших примесей, а также одревесневших частей. при заготовке – защищать рот и нос, надеть очки, работать в комбинизонах, т.к. С ядовито.
Химический состав. Неодревесневшие зеленые побеги (трава) анабазиса безлистного содержат 2-4% (до 12%) алкалоидов: анабазин, афиллин, афиллидин, лупунин, оксиафиллин, оксиафиллидин и др. Главный алкалоид, составляющий не менее 60% суммы оснований, – анабазин. Это жидкий алкалоид в отличие от сопутствующих (афиллин, афиллидин и др.), которые представляют собой кристаллические вещества. Трава богата органическими кислотами.
Фармакологические свойства. Анабазин по фармакологическим свойствам близок к никотину, цитизину и лобелину.
Лекарственные средства. Анабазина гидрохлорид в виде таблеток и жевательной резинки (гамибазин), пленки с анабазина гидрохлоридом. Анабазина сульфат.

24. Назовите растительные источники получения препаратов для отвыкания от курения. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, се­мейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.
– трава баранца обыкновенного – Herba Huperziae selaginis
Баранец обыкновенный – Huperzia selago
Баранцовые – Huperziaceae
5% водный отвар – применяют для лечения никотинизма.
Собранная в августе – сентябре и высушенная трава многолетнего дикорастущего травянистого Р.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое вечнозеленое растение с прямостоячими или восходящими стеблями высотой до 20 см, вильчато ветвящимися.
Распространение. Распространен плаун баранец в лесной и тундровой зонах России от ее западных пределов до Дальнего Востока.
Заготовка. Заготавливают надземную часть (траву). Заготовку ведут в августе-сентябре, срезая стебли длиной до 20 см и оставляя “на корню” бурую безлистную часть.
Сушат в сушилках при 50; на воздухе в тени.
Химический состав. Трава содержит 0,4-1,1% алкалоидов, главными из которых являются аннотинин, ликоподин и псевдоселягин. Содержатся также смолистые вещества и флавоноиды.
Применение. Баранец издавна используют в народной медицине как успокаивающее, болеутоляющее, слабительное и рвотное, но из-за значительной токсичности препаратами из этого растения лучше не пользоваться.
Большую известность плаун-баранец получил как средство избавления от хронического алкоголизма. Лечение от этого недуга проводится обычно в стационарных условиях врачами-наркологами по специальной методике. Под действием отвара травы баранца у больных вырабатывается стойкий рвотный рефлекс на прием спиртных напитков и таким образом создается отвращение к алкоголю.

– семена термопсиса ланцетного – Semina Thermopsidis lanceolatae
Термопсис ланцетный – Thermopsis lanceolata
Бобовые – Fabaceae
«Табекс» – препарат для облегчения отвыкания от курения.
Собранные в фазу полного созревания и высушенные семена.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, от которого отходят простые или ветвистые надземные стебли высотой 20-25 см. Цветет в июне, плоды созревают в сентябре.
Распространение. Западная и Восточная Сибирь, Башкортостан, Казахстан, Кыргызстан, Заволжье
Заготовка. Необходимо соблюдать все меры предосторожности. Траву собирают в начале цветения, до образования плодов. Растения со зрелыми плодами заготовке не подлежат. Все работы проводят в респираторах.
Сушка. Производится в открытых и закрытых помещениях.
Химический состав. В траве содержатся алкалоиды (до 2,5%) – термопсин, гомотермопсин, пахикарпин, анагирин, метилцитизин, а также гликозид термопсиланцин, сапонины, дубильные вещества, слизь, эфирное масло, смолы; в семенах – алкалоид цитизин (не менее 2,5%). Семена служат основным источником для получения цитизина.
Фармакологические свойства. Цитизин относится к веществам “ганглионарного” действия и в связи с возбуждающим влиянием на дыхание рассматривается как дыхательный аналептик.
Лекарственные средства. Настой, экстракт термопсиса сухой, комплексные препараты в таблетках, препараты “Цититон” и “Табекс” (из семян). Резаная трава. Таблетки от кашля.
Применение. Отхаркивающее средство. “Цититон” оказывает возбуждающее действие на дыхательный центр. “Табекс” назначают с целью отвыкания от курения. Препараты противопоказаны при сердечно-сосудистой недостаточности. Лечение должно проводиться под наблюдением врача.
“Цититон” (Cytitonum) – 0,15% водный раствор цитизина. Действие цититона на дыхание носит кратковременный “толчкообразный” характер, однако в ряде случаев, особенно при рефлекторных остановках дыхания, применение цититона может привести к стойкому восстановлению дыхания и кровообращения.
Ранее цититон широко применяли при отравлениях (морфином, барбитуратами, окисью углерода и др.). В связи с появлением специфических антагонистов опиатов (налоксон и др.) и барбитуратов (бемегрид) и кратковременностью действия, цититон в настоящее время имеет ограниченное применение.

– побеги анабазиса – Cormi Anabasis
Анабазис безлистный – Anabasis aphylla
Маревые – Chenopodiaceae
«Анабазина гидрохлорид» – средство, облегчающее отвыкание от курения.
Собранные начиная с отрастания побегов и до появления крыловидных выростов у плодов и высушенные однолетние побеги дикорастущего полукустарника.
Ботаническая характеристика. Суккулентный полукустарник высотой 25-75 см.
Распространение. Анабазис безлистный – восточносредиземноморский вид, проникающий на восток до Монгольского Алтая. Произрастает на равнинной территории Казахстана, в республиках Средней Азии, Азербайджана и юго-восточных районах европейской части России. Основные районы промышленной заготовки – Южно-Казахстанская, Джамбульская и Кзыл-Ординская области.
Заготовка. Наиболее благоприятный период для заготовок сырья анабазиса – с июня по сентябрь. Заготавливают сырье вручную (с помощью серпа) или специальными агрегатами, срезая верхние части побегов длиной 20-25 см.
Сушка. Срезанные побеги оставляют на поле в мелких рыхло сложенных кучках, которые через 2-3 дня складывают в более крупные копны. Затем сырье свозят на тока, досушивают и пропускают через молотилку или силосорезку, разделяя побеги на отрезки или членики-междоузлия. После этого сырье просеивают через грохот для удаления случайно попавших примесей, а также одревесневших частей. при заготовке – защищать рот и нос, надеть очки, работать в комбинизонах, т.к. С ядовито.
Химический состав. Неодревесневшие зеленые побеги (трава) анабазиса безлистного содержат 2-4% (до 12%) алкалоидов: анабазин, афиллин, афиллидин, лупунин, оксиафиллин, оксиафиллидин и др. Главный алкалоид, составляющий не менее 60% суммы оснований, – анабазин. Это жидкий алкалоид в отличие от сопутствующих (афиллин, афиллидин и др.), которые представляют собой кристаллические вещества. Трава богата органическими кислотами.
Фармакологические свойства. Анабазин по фармакологическим свойствам близок к никотину, цитизину и лобелину.
Лекарственные средства. Анабазина гидрохлорид в виде таблеток и жевательной резинки (гамибазин), пленки с анабазина гидрохлоридом. Анабазина сульфат.

25. Назовите источники получения невысыхающих жирных масел. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение в медицине.
– маслина европейская – Olea auropaea
Маслиновые – Oleaceae
Oleum Olivarum – оливковое масло
«Цистенал» – хронические заболевания мочевых путей, почечнокаменная болезнь и мочекаменная болезнь сопровождаемые воспалительными процессами, почечные колики.
«Олиметин» – для профилактики и лечения почечнокаменной и желчнокаменной болезни.
Ботаническая характеристика. Вечнозеленое дерево высотой 3-7 м.
Распространение. Родина маслины – юго-восточная часть Средиземноморья (Сирия, Южная Анатолия и соседние острова).
Жирное масло. Медицинское оливковое масло в основном состоит из чистого триолеина. Оно почти бесцветное, при комнатной температуре прозрачное. Кислотное число не выше 2. От твердых триглицеридов, содержащихся в некоторых сортах масла, освобождаются искусственным охлаждением и центрифугированием выпавшего осадка. Технические сорта оливкового масла известны под названием “деревянного” масла; оно используется в мыловарении и для других целей.
Химический состав. Жирного масла в мякоти плодов 50-70%, в семенах – около 20%. Окраска плодов зависит от цианидина, находящегося в форме гликозида.
Применение. Оливковое масло используется как растворитель при изготовлении инъекционных растворов камфоры, препаратов половых гормонов и их аналогов и некоторых других препаратов.

– персик обыкновенный – Persica vulgaris
Абрикос обыкновенный – Armeniaca vulgaris
Розоцветные – Rosaceae
Oleum Persicorum – персиковое масло
«Пинабин» – Почечнокаменная и мочекаменная болезнь, почечная колика.
Особенно эффективен препарат при фосфатурии и фосфатурических циститах, осложнённых воспалением мочевыводящих путей.
Ботаническая характеристика. Абрикос – это дерево высотой 3-10 м, ствол диаметром до 25-30 см, часто ветвистый, ветви голые.
Цветение раннее, до появления листьев; цветки многочисленные, белые или розоватые.
Персик и абрикос различаются только по листорасположению, форме листьев, а главным образом по плодам и косточкам.
Распространение. Персик – только культивируемое растение. Абрикос в диком виде растет в горах Дагестана, в Средней Азии, на Тянь-Шане; широко культивируется.
Жирное масло. Получаемые из семян персика и абрикоса жирные масла известны под общим названием “персиковое масло”. Они близки по составу не только между собой, но и с миндальным маслом, являясь его аналогом во всех отношениях.
Химический состав. Семена персика содержат жирного масла до 55%, абрикоса – 30-50%. Присутствуют ферменты эмульсин и гликозид амигдалин, причем в значительно большем количестве, чем в горьком миндале; сладкие формы встречаются только у персика и культивируемого абрикоса.
Применение. Используется как растворитель для препаратов, применяемых в виде инъекций (камфора, препараты половых гормонов и их аналогов и др.). Из масла приготавливают масляные эмульсии.

– миндаль обыкновенный – Amygdalus communis
Rosaceae
Oleum Amygdalarum – миндальное масло
Используют в качестве растворителя, как легкое слабительное. Составная часть лечебно-косметических средств.
Ботаническая характеристика. Небольшое дерево высотой 2-6 м.
Плоды созревают в июле.
Растение встречается в двух формах, различаемых только по вкусу семян: миндаль горький (Amygdalus communis L. forma amara DC) и миндаль сладкий (Amygdalus communis L. forma dulcis DC).
Распространение. Большие заросли миндаля имеются на Копетдаге, в западном Тянь-Шане, Армении.
Жирное масло. Для обеих форм миндаля одинаково по своему составу. Получают его путем холодного и горячего прессования. Масло холодного прессования является медицинским, масло горячего прессования после рафинации используется в пищевой и парфюмерной промышленности. Нерафинированное масло находит применение в мыловарении. Высокий выход масла (50-60%) наблюдается только у сладкого миндаля; в горьком миндале масла содержится меньше.
Медицинское миндальное масло почти бесцветное или желтоватое, без запаха, с приятным вкусом. На 85% оно состоит из однокислотного триглицерида олеиновой кислоты. Остальное количество приходится на триглицериды линолевой (до 12%) и предельных (до 3%) кислот. Неомыляемых вещества не более 0,5%. Кислотное число не более 2,5.
Химический состав. Семена обеих форм миндаля содержат жирное масло в количестве 20-60%, фермент эмульсин, белковые вещества, 2-3% сахара, витамин B2. Различаются по наличию в горькой форме миндаля цианогенного гликозида амигдалина.
Применение. Используется как растворитель для препаратов, применяемых в виде инъекций (камфора, препараты половых гормонов и их аналогов и др.). Из масла приготавливают масляные эмульсии, а из очищенных семян сладкого миндаля – семенные эмульсии. Жмых семян горького миндаля используется для получения горькоминдальной воды, а жмых семян сладкого под названием “миндальных отрубей” применяется как лечебно-косметическое средство для смягчения сухой кожи (умывание) и ценится в косметической медицине.

– арахис – Arachis hypodaea
Бобовые – Fabaceae
Oleum Arachidis – арахисовое масло
Растворитель для приготовления парентеральных ЛФ.
Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение, стебель ветвистый, стелющийся по земле или прямостоячий.
Распространение. Родина земляного ореха – Бразилия.
Заготовка, первичная обработка и сушка.Заготавливают вполне зрелые семена, освобожденные от околоплодника и семенной кожуры, удаляют примеси и подсушивают. Выделяют жирное масло.
Жирное масло. Арахисовое масло богато триолеином (до 70%), содержит специфическую для этого масла непредельную гипогеевую кислоту, триглицериды линолевой кислоты (15-20%) и насыщенных (арахиновой, пальмитиновой, стеариновой) кислот (до 20%).
Химический состав. Семена содержат 40-50% жирного масла, 20-30% белковых веществ, до 20% крахмала, сахар, витамин Е; присутствуют холин и бетаин.
Применение. Масло холодного прессования разрешено для изготовления лекарственных средств наружного применения. Гидрогенизированное арахисовое масло используется в мазевых и суппозиторных основа.

26. Назовите источники получения полувысыхающих жирных масел. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение в медицине.

К полувысыхающим маслам относя: подсолнечное, кукурузное, соевое, кунжутное, хлопковое.

Масло подсолнегное — Oleum Неlianthi получают из семян подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus L. ) из сем. сложноцветных (Asteraceae).
Распространение. Родина подсолнечника — Северная Америка. Сейчас подсолнечник масличный широко культивируется в России.
Свойства
Сырое подсолнечное масло имеет приятные запах и вкус. Плотность при 10 °C 920—927 кг/м3, температура застывания от −16 до −19 °C, кинематическая вязкость при 20 °C 60,6×10−6 м2/с. Йодное число 119—136, гидроксильное число 2—10,6.
Химический состав. В листьях и цветках обнаружены флавоноиды (кверцимеритрин), кумариновый гликозид скополин, тритерпеновые сапониды, стерины (гликозид ситостеролин), каротиноиды (β-каротин, криптоксантин, тараксантин), фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная), антоцианы.
В семенах содержится жирное масло (около 40%, иногда до 50—52%), белки (до 20%). углеводы (до 25%), стерины, каротиноиды, органические кислоты, фосфолипиды.[1]
Оно широко используется при изготовлении масла камфорного для наружного применения, беленного масла, масла облепихового, каротолина и других препаратов. Растворитель для наружных лекарственных форм. Источник витамина Е.
Масло кукурузное — Oleum Maydis получают из зародышей зерновок кукурузы (Zea mays L. ) из сем. злаков (Роасеае). В медицине кукурузное масло применяют для профилактики и лечения атеросклероза (препятсвует образованию ХС).
Кукуруза обыкновенная (маис) Zea mays.
Как овощное растение выращивается в США, Канаде, Мексике, СНГ и других странах. В России растение кукуруза сахарная – сельскохозяйственная культура.
Свойства
Кукурузное масло имеет приятные запах и вкус. Цвет — от светло-желтого до красновато-коричневого. Плотность при 10 °C 924 кг/м3, температура застывания от —10 до −15 °C, кинематическая вязкость при 20 °C 60,6×10−6 м2/сек, показатель преломления (при 20 °C): 1,471 – 1,473. Йодное число 117—123.
Химический состав. Сырье содержит ситостерины, жирное и эфирное масла, горечи, камеди, смолы, гликозиды, сапонины, сахара, алкалоиды, витамины К, витамины группы В, витамины D, E и C.

27. Назовите источники получения касторового масла. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение в медицине.

Масло касторовое — Oleum Ricini получают из семян клещевины обыкновенной (Ricinus communis L. ) из сем. молочайных (Euphorbiaceae). Касторовое масло применяют как слабительное, для стимуляции родовой деятельности, при ожогах, обморожениях, язвах, трещинах, в составе мазей, линиментов и бальзамов.
Распространение и экология
Родина клещевины не определена, возможно, Африка (Эфиопия). Натурализовалась повсюду в тропической и субтропической зонах обоих полушарий[1], где произрастает в диком или полукультурном виде. Основные центры культуры — Индия, Бразилия, Аргентина, страны Африки, Китай и Иран. В умеренных широтах однолетнее травянистое растение.
Физико-химическая характеристика
Молекулярная формула: C3H5(C18H33O3)3. Прозрачная или слегка желтоватая жидкость (tзамерзания = −16 °C), густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный, неприятный.
Ненасыщенные соединения под действием кислорода воздуха и света окисляются. Продукты окисления инициируют полимеризацию ненасыщенных соединений — так происходит, например, в подсолнечном масле. В касторовом же содержание двойных связей невелико, его компоненты не полимеризуются.
Получение.
Касторовое масло получают из семян клещевины путём горячего прессования. Для нужд фармацевтической промышленности применяется рафинирование касторового масла.
Химический состав.
Это масло — густая вязкая жидкость бледно-жёлтого цвета с характерным запахом. Оно содержит до 85 % триглицерида рицинолевой кислоты. Остальная доля триглицеридов приходится на олеиновую (9 %), линолевую (3 %) и различные предельные кислоты (3 %). Благодаря наличию триглицерида рицинолевой кислоты касторовое масло, в отличие от других растительных жиров растворимо в 95 % растворе этилового спирта.
Медицинское применение
Известное слабительное средство. При приёме внутрь в тонком кишечнике расщепляется липазой, в результате чего образуется рицинолевая кислота, вызывающая раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики.
Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе, мази Вишневского).
Касторовое масло применяется как средство для укрепления волос.

28. Назовите лекарственные растения, используемые для получения препаратов спазмолитического действия (группы кумаринов). Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.

Fructus Dauci carotae — плоды моркови дикой (Dauci carotae fructus — моркови дикой плод)
Собранные в период полного созревания и высушенные плоды дикорастущего двулетнего травянистого растения моркови дикой (Daucus carota L. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют в качестве лекарственного сырья.
Распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии. Растёт как сорняк на полях, сухих лугах, полянах, огородах, склонах, среди кустарников, по обочинам дорог. В культуре возделывается посевом семян непосредственно в почву, хорошо размножается самосевом.
Химический состав. Плоды содержат эфирное масло (0,5-2,9 %), содержащее до 60 % гераниола; жирное масло (11-50 %); флавоноиды (производные лютеолина, диосметина, кверцетина, апигенина и др. ); кумарины (0,8 %); стероиды; аккумулируют Ва.
Использование. Из плодов получают жидкий экстракт моркови дикой, который входит в комплексный препарат «Уролесан», оказывающий спазмолитическое и противовоспалительное действие; способствует отхождению камней из мочеточников, желчеобразованию и желчеотделению. Применяют при мочекаменной и желчнокаменной болезнях, острых и хронических пиелонефритах и холециститах, дискинезии жёлчных путей, солевых диатезах. Уменьшает воспалительные явления.

Herba Meliloti — трава донника
(Meliloti herba — донника трава)
Собранная во время цветения и высушенная цельная и обмолоченная измельчённая трава двулетнего травянистого растения донника лекарственного — Melilotus officinalis (L. ) Pall, и д. рослого (д. высокого) — М. altissimus Thuill. из сем. бобовых — Fabaceae; используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Донник лекарственный имеет евразиатский тип ареала. Распространён по всей территории европейской части СНГ (кроме северных и северо-восточных районов), на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. На востоке России — до приенисейских степей и Канской лесостепи (96° в. д. ); изредка встречается в Прибайкалье.
Химический состав. Трава донника содержит кумарины (0,4-0,9 %): кумарин, дигидрокумарин, дикумарол, мелилотозид; эфирное масло; полисахариды (слизь); сапонины; аминокислоты; концентрирует Fe, Se, Mo, Sr.
Использование. Донник лекарственный обладает противовоспалительным, венотонизирующим, анальгезирующим, фибринолитическим, антикоагулянтным, спазмолитическим, а также мягчительным, раздражающим и отвлекающим действием.
Он входит в состав сборов, использующихся в качестве мягчительных и противовоспалительных средств при нарывах; раздражающих и отвлекающих — при ревматизме. Водный экстракт из травы донника рекомендуется как противосвертывающее (антикоагулянтное) и противовоспалительное, а также антигипоксическое и мощное анальгезирующее средство при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Fructus Pastinacae sativae — плоды пастернака посевного (Pastinacae sativae fructus — пастернака посевного плод)
Собранные зрелые и высушенные gлоды культивируемого двулетнего растения пастернака посевного (Pastinaca sativa L. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют в качестве лекарственного сырья.
Пастернак посевной известен только в культуре. До появления в Европе картофеля его утолщенные корни широко использовались в пищу. В настоящее время пастернак широко культивируют на Украине, Кавказе, в Киргизии, Туркмении. Часто дичает и встречается как сорное и рудеральное растение.
Химический состав. Плоды пастернака содержат фурокумарины — бергаптен, ксантотоксин, сфондин, а также полиины; флавоноиды — рутин, пастернозид, гиперин; эфирное масло — до 3,6 %. Пряный запах растению придают гептиловый, гексиловый и октил-бутиловый эфиры кислоты масляной.
В плодах содержатся К, Са, Mg, Fe. Mn, Zn, Cr, Al, Сu. Растение аккумулирует Se.
Использование. Сырьё используют для приготовления двух препаратов — «Пастинацин» и «Бероксан». «Пастинацин», состоящий из суммы фурокумаринов — сфондина, ксантотоксина, бергаптена и изопимпинеллина, обладает спазмолитическим действием, оказывает влияние преимущественно на венечные сосуды сердца. Применяется при стенокардии, кардионеврозах, сопровождающихся коронароспазмами, главным образом с профилактической целью. «Пастинацин» используют также при спазмах желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей и мочеточников.
Препарат «Бероксан» — смесь двух фурокумаринов — ксантотоксина и бергаптена. Применяется в качестве фотосенсибилизирующего средства в сочетании с облучением кожных покровов ультрафиолетовыми лучами. При этом восстанавливается пигментация кожи при витилиго и круговидной плешивости. Эффективны препараты, содержащие фурокумарины, также при псориазе и микозах.

Radices Peucedani — корни горичника (Peucedani radix — горичника корень)
Собранные ранней весной или осенью, очищенные от земли и обычно разрубленные на куски и высушенные корни многолетних дикорастущих растений горичника Морисона (Peucedanum morisonii Bess. ) и г. русского (P. ruthenicum Bieb. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют в качестве лекарственного сырья.
Горичник Морисона произрастает в основном на равнинах Западной Сибири, Северного и Восточного Казахстана. Поднимается в горы до 700 -800 м над уровнем моря. Растёт в степях, по опушкам и полянам лесных колков, днищам западин и лугов, обочинам дорог.
Горичник русский произрастает на юге европейской части России, в южной части СНГ и на Кавказе. Растёт в черноземных степях, по опушкам дубовых лесов, в зарослях кустарников, на склонах, известняках, осыпях. Оба растения, особенно в свежем виде, имеют острый смолистый запах. Корни (у старых растений) редькообразные.
Химический состав. Корни горичника Морисона содержат фурокумарины: пеуцеданин, бергаптен, императорин, умбеллиферон, В г. русском также найдены фурокумарины — пеуцеданин и др. Кроме этого, в корнях горичников содержатся: эфирное масло, небольшое количество жирного масла и флавоноидов. Флавоноиды (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и их гликозиды) в основном содержатся в цветках и листьях.
Использование. Из корней горични- ка ранее получали препарат «Пеуцеданин», который использовали для усиления противоопухолевого действия тиофосфамида. Однако сам по себе «Пеуцеданин» противоопухолевой активностью не обладает. В настоящее время он исключен из списка лекарственных средств. Но сумма фурокумаринов горичника оказывает спазмолитическое, антилейкодермическое и противовоспалительное действие. Из корней получен препарат «Орангелин», который применяется в качестве спазмолитического средства при спастическом колите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при болезнях жёлчного пузыря и коронарной недостаточности.

Rhizomata et radices Phlojodicarpi sibirici – корневища и корни вздутоплодника сибирского, Phlojodicarpus sibiricus (Steph.) K.-Pol. – Вздутоплодник сибирский, Семейство зонтичные – Apiaceae (Umbelliferae)
Имеет дизъюнктивный ареал сибирско-монгольского типа, охватывающий горно-степные районы Южной Сибири, который состоит из трех фрагментов: даурского, селенгинского и байкальского. Кроме того, имеются изолированные участки ареала в Якутии, Красноярском крае, Иркутской, Читинской и на западе Амурской областей. Произрастает по склонам сопок и наиболее характерен для танацетовых степей, а также в мелкодерновинно-злаковых и разнотравных сообществах, которые встречаются в лесостепи. Здесь вздутоплодник произрастает в березняках и лиственнично-сосновых насаждениях.
Основным районом заготовки сырья в промышленных масштабах является Читинская область. Объем возможных заготовок составляет 600 т.
Химический состав. Корневища и корни вздутоплодника сибирского содержат кумарины и пиранокумарины: дигидросамидин, виснадин, умбеллиферон, скополетин, изоимператорин, самидин, изосамидин; эфирное масло и др.
Использование. Получают препараты «Фловерин» и «Сафинор». «Фловерин» представляет собой природную смесь дигидросамидина и виснадина. «Фловерин» обладает спазмолитическими свойствами и применяется при спазмах периферийных сосудов, спастических формах эндартериита, болезни Рейно, при легких формах хронической коронарной недостаточности. Противопоказан при запорах, метеоризме. «Сафинор» – комплексный препарат, содержащий сапарал, фловерин, рибоксин и оротат калия. Улучшает функциональную и секреторную функции миокарда. Применяется после тяжелых истощающих заболеваниях, нагрузках, алкоголизме и др.
В сборах корни вздутоплодника применяются при болезнях пищеварительной системы, а также заболеваниях дыхательной системы, пневмонии, болезнях крови и кроветворных органов.
Ранее из подземных частей вздутоплодника сибирского и вздутоплодника мохнатого Ph. villosus Turcz. получали препарат «Димидин», который применяли при атеросклеротическом кардиосклерозе с явлениями хронической коронарной недостаточности. В настоящее время препарат «Димидин» из номенклатуры исключен.

29. Назовите лекарственные растения, применяемые для производства препаратов фотосенсибилизирующего действия. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение, препараты.

Fructus Ammi majoris — плоды амми большой (Ammi majoris fructus — амми большой плод)
Собранные в период массового созревания центральных зонтиков и высушенные плоды культивируемого однолетнего травянистого растения амми большой (Ammi majus L. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют в качестве лекарственного сырья.
Родина амми большой — страны Средиземноморья. На территории СНГ культивируют в Краснодарском крае (Россия) и на Украине.
Химический состав. Плоды содержат до 2 % смеси фурокумаринов, состоящей в основном из изопимпинеллина. бергаптена и ксантотоксина в примерном соотношении 5: 2: 3, а также дигидрокумарин мармезин; флавоноиды, фитостерины, сапонины, полисахариды; концентрируют Se.
Использование. Из плодов амми большой получают препарат «Аммифурин», представляющий собой сумму фурокумаринов — изопимпинеллина, бергаптена и ксантотоксина. В качестве фотосенсибилизирующего средства применяют для лечения лейкодермии, витилиго и гнёздной плешивости совместно с УФ-облучением. Нередко препарат используют при псориазе и грибковидном микозе. Применение противопоказано при гипертонии, беременности, заболеваниях почек и печени. Список Б.
Гель «Анмарин», содержащий экстракт плодов, применяется в качестве противогрибкового и антимикробного средства — против возбудителей дерматомикозов, а также оказывает умеренное действие на грамположительные бактерии. Чаще используется при микозах (в том числе и кандидозе) межпальцевых складок стоп и кистей рук.

Folia Fici caricae — листья инжира (смоковницы обыкновенной) (Fici caricae folium — инжира лист)
Собранные во время прореживания зарослей в июле или после снятия плодов в сентябре — октябре и высушенные листья культивируемого дерева инжира (смоковницы обыкновенной) — Ficus carica L. из сем. тутовых (Могасеае); используют в качестве лекарственного сырья.
Инжир — одно из древнейших культурных растений. В Азии его культура известна 5000 лет, в Европе — 2000 лет. На территории СНГ он культивируется в Закавказье и Средней Азии. Основные плантации находятся в Узбекистане в Ферганской долине. Его разводят также в Самаркандской, Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областях.
Химический состав. Листья инжира содержат фурокумарины (псорален, бергаптен); тритерпеноиды; стероидные соединения (ситостерин, стигмастерин, фикусогенин); органические кислоты; дубильные вещества; флавоноиды; эфирное масло; кислоту аскорбиновую до 300 мг%, витамины В1, В2, РР, Е.
В плодах содержатся пектиновые вещества (5-6 %); сахара до 60 % (в сухих); дубильные вещества (2 %); органические кислоты: лимонная, щавелевая, янтарная, яблочная, фумаровая, хинная; тритерпеновые сапонины; витамины: С, В1, В2, Е, РР; микроэлементы: много солей калия (до 1161 мг%), кальция (227 мг%), магния (117 мг%), фосфора (263 мг%); ферменты; антоциановые гликозиды (в зрелых плодах). Кроме того, в них содержится фермент — фицин, обладающий фибринолитическими свойствами.
Использование. Из листьев получают препарат «Псоберан», содержащий смесь фурокумаринов, главным образом псоралена и бергаптена; применяется в качестве фотосенсибилизирующего средства при витилиго, гнёздной алопеции (плешивости), лейкодермии, язвах и фурункулах. Внутрь таблетки по 0,02 г и наружно 0,5 % раствор. Листья инжира используются также при болезнях почек и мочевыводящих путей, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Плоды инжира оказывают мягчительное и лёгкое послабляющее действие. Входят в состав комбинированного препарата «Кафиол», который состоит из плодов инжира, плодов и листьев сенны, мякоти плодов сливы и вазелинового масла. Он применяется в виде брикетов в качестве слабительного средства.

Fructus Pastinacae sativae — плоды пастернака посевного (Pastinacae sativae fructus — пастернака посевного плод)
Собранные зрелые и высушенные gлоды культивируемого двулетнего растения пастернака посевного (Pastinaca sativa L. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют в качестве лекарственного сырья.
Пастернак посевной известен только в культуре. До появления в Европе картофеля его утолщенные корни широко использовались в пищу. В настоящее время пастернак широко культивируют на Украине, Кавказе, в Киргизии, Туркмении. Часто дичает и встречается как сорное и рудеральное растение.
Химический состав. Плоды пастернака содержат фурокумарины — бергаптен, ксантотоксин, сфондин, а также полиины; флавоноиды — рутин, пастернозид, гиперин; эфирное масло — до 3,6 %. Пряный запах растению придают гептиловый, гексиловый и октил-бутиловый эфиры кислоты масляной.
В плодах содержатся К, Са, Mg, Fe. Mn, Zn, Cr, Al, Сu. Растение аккумулирует Se.
Использование. Сырьё используют для приготовления двух препаратов — «Пастинацин» и «Бероксан». «Пастинацин», состоящий из суммы фурокумаринов — сфондина, ксантотоксина, бергаптена и изопимпинеллина, обладает спазмолитическим действием, оказывает влияние преимущественно на венечные сосуды сердца. Применяется при стенокардии, кардионеврозах, сопровождающихся коронароспазмами, главным образом с профилактической целью. «Пастинацин» используют также при спазмах желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей и мочеточников.
Препарат «Бероксан» — смесь двух фурокумаринов — ксантотоксина и бергаптена. Применяется в качестве фотосенсибилизирующего средства в сочетании с облучением кожных покровов ультрафиолетовыми лучами. При этом восстанавливается пигментация кожи при витилиго и круговидной плешивости. Эффективны препараты, содержащие фурокумарины, также при псориазе и микозах.

Fructum Psoraleae drupaceae – Плоды псоралеи костянковой, Псоралея костянковая – Psoralea drupacea Bunge, Семейство бобовые – Fabaceae
Распространение. Растет в республиках Средней Азии и в Южном Казахстане.
Химический состав. В плодах и корнях псоралеи костянковой содержатся фурокумарины псорален и изопсорален (ангелицин), стимулирующие образование в коже пигмента при облучении ультрафиолетовыми лучами. В плодах, кроме того, найдено до 15% жирного масла. В корнях обнаружены дубильные вещества (12,34%). В надземной части содержится 0,03-0,4% эфирного масла. В семенах содержится 0,92% фурокумаринов. Наибольшее количество фурокумаринов обнаружено в растении во время массового плодоношения, в корнях – в период отмирания надземной части. Стебли и листья содержат мало изученное стероидное соединение друпацин.
Фармакологические свойства. Фурокумарины стимулируют образование в коже пигмента при облучении ультрафиолетовыми лучами (фотосенсибилизирующее действие). Выкидыш, бесплодие и ожирение, развивающиеся у овец при поедании травы псоралеи костянковой, связывают с друпацином. Псорален обладает гипогликемизирующими свойствами.
Лекарственные средства. Из бобов псоралеи получают препарат “Псорален”.

30. Назовите лекарственное растение, из сырья которого получают келлин. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, фармакологическое действие.

Fructus Visnagae daucoidis — плоды виснаги морковевидной (Visnagae daucoidis fructus — виснаги морковевидной плод). Mixtio fructuum Ammi visnagae cum palea — смесь плодов амми зубной с половой (Ammi visnagae fructuum cum palea mixtio — амми зубной плодов с половой смесь)
Из виснаги морковевидной получают два вида сырья. Первый вид — собранные в период массового побурения и свёртывания зонтиков и высушенные плоды культивируемого однолетнего растения виснаги морковевидной (амми зубной) — Visnaga daucoides Gaertn. (= Ammi visnaga (L. ) Lam. ) из сем. зонтичных — Apiaceae; используют как лекарственное сырье.
Второй вид сырья — смесь плодов, собранных в период массового побурения и свёртывания зонтиков и высушенных с половой того же растения.
Родина растения — страны Средиземноморья. Встречается как одичавшее на Кавказе, преимущественно в Азербайджане. Растёт в степях, по склонам гор и как сорняк в посевах. Культивируется в Краснодарском крае, Молдавии и южных районах Украины. Урожайность сырья 6-10 ц/га (плоды), смеси плодов с половой — 12-20 ц/га.
Химический состав. Плоды содержат производные фуранохромона — келлин, виснагин, келлинин; производные пиранокумаринов — дигидросамидин. виснадин; флавоноиды; эфирное масло до 0,2 %; до 20 % жирного масла.
Использование. Из смеси плодов с половой получают препарат «Келлин». Келлин — индивидуальное вещество. Качество препарата «Келлин» определяют спектрофотометрическим или полярографическим методом. Келлин оказывает спазмолитическое действие при спазмах гладкой мускулатуры. Его назначают при бронхиальной астме, спазмах желудочно-кишечного тракта, стенокардии. Келлин в настоящее время как самостоятельное средство почти не применяется. Он используется главным образом в составе комплексных препаратов «Викалин» и «Марелин». «Викалин» применяется при язве желудка, двенадцатиперстной кишки и гиперацидных гастритах. «Марелин» — как спазмолитическое и противовоспалительное, а также способствующее отхождению почечных конкрементов средство, применяется при почечных коликах, для профилактики рецидивов после операционного удаления камней и их самопроизвольных отхождениях
Из плодов получают «Ависан» — суммарный очищенный препарат, обладающий спазмолитической активностью и применяемый при почечных коликах и спазме мочеточников, для лечения почечно-каменных заболеваний и мочекислых диатезов.

31. Назовите растительные источники танина. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейства. Укажите сырьевую базу, применение в медицине.

Folia Cotini coggygriae — листья скумпии кожевенной (Cotini coggygriae folium — скумпии кожевенной лист)
Собранные летом (июнь — август) и высушенные листья дикорастущего и культивируемого кустарника скумпии кожевенной — Cotinus coggygria Scop. (Rhus cotinus L. ) из сем. сумаховых (анакардиевых) — Anacardiaceae\ используют в качестве лекарственного сырья.
Скумпия кожевенная — средиземноморско-переднеазиатский вид. Произрастает на юге Украины, в Крыму, на Кавказе и в Закавказье. Наряду с этим на Украине, в Крыму, на Кавказе и юге европейской части РФ имеются культурные насаждения скумпии в полезащитных полосах.
Химический состав. Листья скумпии содержат дубильные вещества (20-40 %), в которых содержание галлотаннина от 20 до 25 %: свободную кислоту галловую; флавоноиды кверцетин, мирицетин и др.; эфирное масло (до 0,2 %), содержащее мирцен, линалоол, терпинеол. камфору.
Использование. Листья скумпии служат отечественным сырьём для получения медицинского и технического таннина. Таннин скумпии кожевенной по своему строению близок к китайскому таннину и является окта- или нонагаллоилглюкозой. Кроме того, используют препарат «Флакумин», представляющий собой сумму флавоноловых агликонов, выделенных из листьев скумпии. «Флакумин» обладает желчегонным действием и применяется при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, особенно при их дискинезии.
Медицинский таннин, получаемый из листьев скумпии, входит в состав «Тансала» и антисептических свечей «Нео-Анузол». Отвар из листьев используют наружно при кожных заболеваниях, дерматомикозах. Листья обладают антиоксидантными свойствами.

Gallae — галлы
Галлы — патологическое разрастание тканей, вызываемое вредителями (вирусами, грибами, червями, бактериями, насекомыми) при поражении ими листьев, стеблей или других частей растения. При поражении целых органов, например листовых почек, образуются тератоморфы (уродства). В галлах и тератоморфах возбудители (если это насекомые) проходят значительную часть цикла своего развития (яйцо — куколка — взрослое насекомое). Вследствие извращения обмена веществ под влиянием развития насекомого эти наросты обогащаются таннидами, что может быть использовано для промышленного получения последних.
Gallae chinenses — галлы китайские
Собранные осенью и высушенные галлы, образующиеся на сумахе китайском (с. полукрылатом) — Rhus chinensis Mill. (Rh. semialata Murr. ) из сем. сумаховых (анакардиевых) — Anacardiaceae: используют в качестве лекарственного сырья для промышленного получения таннина.
Сумах китайский — кустарник с крупными непарно-перистосложными листьями, произрастающий в Корее, Вьетнаме, Китае и Индии, где, кроме того, также широко культивируется. Насекомое-возбудитель — тля (Schlechtendatia chinensis, отряд Равнокрылые — Homoptera). Самки присасываются к молодым веточкам и черешкам листьев сумаха, откладывая в проколотые части многочисленные яйца. Цикл развития насекомых сопровождается образованием галлов и начинается с формирования пузырьков, которые постепенно увеличиваются в размерах.
Химический состав. Китайские галлы содержат 50-80 % галлотаннина. К сопутствующим веществам относятся свободная кислота галловая, крахмал (до 8 %), сахар, смола.

Gallae turcicae — галлы турецкие
Собранные осенью и высушенные так называемые галлы турецкие, образующиеся на дубе красильном (Quereus infectoria Oliv. ) из сем. буковых (Fagaсеае); используют в качестве основного промышленного сырья для получения медицинского таннина.
Дуб красильный — небольшое дерево или кустарник с очередными, плотными, перистолопастными листьями. Произрастает на Балканах, в Малой Азии и Иране. Образование галлов инициируется насекомым — орехотворкой (род Cynips. отряд Перепончатокрылые — Hymempteга). Самка весной прокалывает яйцекладом молодые листья дуба и откладывает яйца, из которых в дальнейшем образуются личинки, затем куколки, которые превращаются во взрослое насекомое. Весь цикл развития протекает с одновременным галлообразованием. Взрослая орехотворка прогрызает отверстие в стенке галла и улетает. Могут образовываться галлы с неразвившимися или погибшими внутри насекомыми.
Химический состав. Турецкие галлы содержат 50-60 % (реже до 70 %) галлотаннина; свободную кислоту галловую; крахмал; смолы.
Использование. Являются промышленным сырьём для производства таннина и его препаратов. Таннин оказывает вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Используется в виде водных и спиртовых растворов, мазей в стоматологии, хирургии, дерматологии, а также при отравлении алкалоидами и солями тяжёлых металлов в виде 0, 5 % водного раствора для промывания желудка.

Листья сумаха дубильного – Folia Rhus coriaria, семейства Сумаховые (Anacardiaceae).

32. Назовите растения – источники дубильных веществ, применяемые для лечения стоматитов и гингивитов. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, фармакологическое действие.

Rhizomata Bistortae — корневища змеевика (Bistortae rhizoma — змеевика корневище)
Собранные после отцветания, очищенные от корней, остатков листьев и стеблей, отмытые от земли и высушенные корневища дикорастущего многолетнего травянистого растения змеевика большого (горца змеиного) — Bistorta major S. F. Gray (Polygonum bistorta L. ) и з. мясо-красного (г. мясо-красного) – Bistorta carnea (С, Koch) Коm. (P. carneum С. Koch) из сем. гречишных (Polygonaсеае); используют в качестве лекарственного срелства.
Змеевик большой — евразиатский вид с обширным ареалом. Он распространён от Крайнего Севера до степной зоны в европейской части СНГ, в Сибири и на Дальнем Востоке (Сихотэ-Алинь и низовья Амура) России.
Растёт на заливных лугах, травянистых болотах, по берегам рек, по лесным опушкам и среди кустарников. Основными районами заготовок сырья в промышленных масштабах являются северные и западные районы Украины, Беларуссии, а также Вологодская, Свердловская, Пермская и Иркутская области России.
Змеевик мясо-красный близок к з. большому, отличаясь от него прежде всего более коротким и несколько клубневидным по форме корневищем и нижними прицветниками, обычно широкими, с остью, выходящей из выемки между их удлинёнными краями. Приурочен к субальпийскому и альпийскому поясам Кавказа.
Химический состав. Корневища змеевика содержат дубильные вещества гидролизуемой группы, количество которых колеблется от 8, 3 до 36 %; фенольные кислоты и их производные (кислоту галловую, 6-галлоилглюкозу, 3, 6-дигаллоилглюкозу), катехины (D-катехин, катехин, эпикатехин); кислоты эллаговую, n-кумаровую, хлорогеновую. Корневища богаты крахмалом (до 26, 5 %).
Использование. Корневища змеевика применяют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство при острых и хронических заболеваниях кишечника (дизентерии, поносах, кровотечениях, воспалении слизистых оболочек), а также в стоматологической практике при стоматитах, гингивитах и других заболеваниях полости рта. Сырьё используется для приготовления отваров. Б Болгарии корневище змеевика применяют в гинекологии, а в некоторых странах Европы и Китая — как противоопухолевое средство. Применяют в составе некоторых БАДов.

Fructus Myrtilli (Fructus Vaccinii myrtilli) — плоды черники (Myrtilli fructus — черники плод).
Cormi Myrtilli — побеги черники Использование. Плоды черники обладают вяжущим, антисептическим действием, применяют при диарее, гиперацидном гастрите, остром энтероколите перитоните, при изжоге, стоматитах, при анемии, ревматизме, а также как общеукрепляющее и детоксикационное средство
Побеги черники входят в состав противодиабетических сборов «Арфазетин» и «Мирфазин»; имеют противовоспалительное действие, применяют при циститах, диарее, болезнях печени, микроциркуляторных нарушениях, болезнях лёгких, фарингите, обладают антигипоксическими свойствами.
(Myrtilli cormus — черники побег)
Зрелые и высушенные плоды, а также собранные до окончания плодоношения и высушенные верхушки побегов дикорастущего многолетнего кустарничка черники (Vactinium myrtittus L. ) из сем. вересковых – Ericaceae (включая Vacciniaceae), используют в качестве лекарственного средства.
Произрастает в хвойных зеленомошных, реже в смешанных и мелколиственных лесах; среди кустарников, а также в заболоченных хвойных лесах. Распространена в Белоруссии, европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири.
Заготовку плодов черники производят в Белоруссии, северо-западных и центральных областях РФ, а также в Башкирии, Удмуртии, Татарии, Чувашии, Мордовии и Республике Марий Эл.
Химический состав. В плодах содержатся сахара (фруктоза, лактоза); Р-активные вещества (катехины и антоцианы): каротиноиды; пектиновые и дубильные (конденсированные) вещества, органические кислоты (аскорбиновая, янтарная, яблочная, лимонная, щавелевая, молочная, следы хинной). В побегах и листьях содержится до 20 % дубильных веществ, гидрохинон, до 1 % арбутина; флавоноиды (кверцетин, рамнозид кверцетина); до 250 мг/% кислоты аскорбиновой.
Красно-фиолетовый цвет мякоти плодов обусловливается смесью антоцианов — гликозидов дельфинидина и мальвидина
Использование. Плоды черники обладают вяжущим, антисептическим действием, применяют при диарее, гиперацидном гастрите, остром энтероколите перитоните, при изжоге, стоматитах, при анемии, ревматизме, а также как общеукрепляющее и детоксикационное средство
Побеги черники входят в состав противодиабетических сборов «Арфазетин» и «Мирфазин»; имеют противовоспалительное действие, применяют при циститах, диарее, болезнях печени, микроциркуляторных нарушениях, болезнях лёгких, фарингите, обладают антигипоксическими свойствами.

Также к источникам дубильных веществ, применяемых для лечения стоматитов и гингивитов относят

Корневища бадана (Rhizomata Bergeniae). Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia). Камнеломковые (Saxifragaceae). Растет только в Сибири в горной пихто-еловой тайге, на Алтае, в Саянах, вокруг Байкала.
Корневища содержат дубильные вещества,в основном относящихся к группе галлотанинов; изокумарины, фенологликозид арбутин, сахара, крахмал.
Действующие вещества корневищ бадана обладают противовоспалительными, вяжущими, кровоостанавливающими и бактерицидными свойствами, Р-витаминной активностью, оказывают местное сосудосуживающее действие.
Препараты бадана применяют при кoлитах неинфекционной этиологии в качестве вяжущего средства. В гинекологической практике местно в виде спринцевания или ванночки назначают при эрозиях шейки матки и кольпитах. В стоматологии – при хронических воспалительных процессах в полости рта.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – отвар 1:20.

Корневища лапчатки (Rhizomata Tormentillae). Лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta). Розоцветные (Rosaceae). Распространена на северо-западе Европейской части России и в Западной Сибири. Растет на полянах и опушках в хвойных и хвойно-мелколиственных лесах, по сыроватым кустарниковым лугам.
Сырье содержит дубильные вещества в основном конденсированной группы, свободную эллаговую кислоту, тритерпеновые сапонины, крахмал, камеди и смолистые вещества.
Корневища лапчатки обладают вяжущим, кровоостанавливающим и бактерицидным свойствами.
Применяют при различных воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтерите, энтероколите, диспепсии), а также как кровоостанавливающее средство – при желудочно-кишечном и маточном кровотечении. Наружно – при воспалительных процессах слизистой оболочки рта, ожогах, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – отвар 1:20.
Субстанция, используемая для изготовления препарата.
Экстракт корневищ лапчатки. Входит в состав препарата «Доктор Тайсс Шведская горечь» (Schweden Dr. Theiss bitter).

Дуб черешчатый (обыкновенный) – Quercus robur L. (syn. Quercus pedunculata Ehrh.)
Дуб скальный – Quercus petraea Uebl. (syn. Quercus sessiliflora Salisb.)
Семейство буковые – Fagaceae
Распространение. Европейская часть страны. На севере доходит до Санкт-Петербурга и Вологды, восточная граница распространения – Урал. В Сибири не растет. На Дальнем Востоке, в Крыму и на Кавказе встречаются другие виды. Дуб черешчатый – основная порода широколиственных лесов.
Химический состав. Кора содержит 10-20% дубильных веществ (по ГФ XI требуется не менее 8%) – производных галловой и эллаговой кислот; 13-14% пентозанов; до 6% пектиновых веществ; кверцетин и сахара.
Желуди содержат до 40% крахмала; 5-8% дубильных веществ; белки, сахара, до 5% жирного масла. В листьях найдены дубильные, красящие вещества, флавоноиды, кверцитрин и кверцетин, а также пентозаны.
Галлы (шарики на листьях дуба, связанные с паразитированием мелкого насекомого – галлицы орехотворки) содержат большое количество дубильных веществ. Во всех частях дуба имеются вещества фитонцидного, дезинфицирующего характера.
Фармакологические свойства. Отвары коры дуба обладают вяжущими, денатурирующими белки свойствами, что обеспечивает противовоспалительное действие при наружном и внутреннем применении.
При экспериментальных исследованиях действия отваров коры дуба, введенных в желудок, обнаружено усиление моторики желудка, уменьшение сокоотделения, снижение ферментативной активности и кислотности желудочного содержимого, замедление всасывания слизистой оболочкой желудка.
Все части растения оказывают дезинфицирующее действие. Галловая кислота и ее производные обладают широкой фармакологической активностью, аналогичной действию биофлавоноидов: уплотняют сосудисто-тканевые мембраны, повышают их прочность и снижают проницаемость, обладают противолучевым и антигеморрагическим свойством.
Противомикробное и противопротозойное действие связано как с производными галловой кислоты, так и с наличием катехинов.
Водный отвар желудей дуба, очищенных от кожуры, и настойка 1:5 и 1:10 на спирте (с удаленным спиртом) у кроликов с аллоксановым диабетом снижают содержание сахара в крови, увеличивают количество гликогена в печени и в сердечной мышце.
Лекарственные средства. Кора, отвар, порошок, сборы. “Витадент”.
Применение. Отвары коры дуба (1:10) применяют при острых и хронических воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий, аппликаций на десны при стоматитах, гингивитах и т.д.
Как противоядие при отравлениях солями тяжелых металлов, алкалоидами, грибами, беленой, дурманом, при пищевых токсикоинфекциях и других отравлениях применяют 20% отвар коры дуба для повторных промываний желудка.
При ожогах и отморожениях также используют 20% отвар коры дуба в виде аппликаций салфеток, смоченных холодным отваром, на пораженные места в первые сутки. При заболеваниях кожи, сопровождающихся мокнутием, при детских диатезах отвар коры дуба применяют в виде общих или местных ванн, обмываний, аппликаций; при потливости стоп рекомендуют местные ванночки из 10% отвара коры дуба или отвара коры дуба пополам с отваром шалфея. При гинекологических заболеваниях (кольпиты, вульвовагиниты, опущение стенок влагалища, выпадение влагалища и матки, эрозии шейки матки и стенок влагалища) назначают спринцевания 10% отваром.
Реже кору дуба используют при гастроэнтероколитах, дизентерии, небольших желудочно-кишечных кровотечениях (внутрь 10% отвар), при проктитах, парапроктитах, трещинах заднего прохода, геморрое, выпадении прямой кишки (лечебные клизмы, обмывания, аппликации, сидячие ванны).
Отвар коры дуба (Decoctum corticis Quercus) готовят в соотношении 1:10. Кору измельчают до величины частиц не более 3 мм, помещают в эмалированную посуду, заливают горячей кипяченой водой, закрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 30 минут, охлаждают 10 мин, процеживают, отжимают, объем полученного отвара доливают кипяченой водой до 200 мл.

33. Назовите лекарственные растения, используемые для получения гормональных препаратов. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, фармакологическое действие.

Herba Solani laciniati — трава паслена дольчатого (Solani laciniati herba – паслена дольчатого трава)
Собранная в фазу массового цветения, разрезанная и высушенная трава культивируемого растения паслёна дольчатого (Solanum laciniatum Ait. ) из сем. паслёновых (Solanaceae).
Родина растения — Австралия и Новая Зеландия. В странах СНГ возделывается в хозяйствах, расположенных в районах орошаемого земледелия Казахстана и Средней Азии.
Химический состав. Трава содержит 1, 3-2 % гликоалкалоидов стероидной структуры, главным образом соласонин и соламаргин, агликоном которых является соласодин. В незрелых плодах их содержание в пересчёте на соласодин достигает 5,1 %. Листья концентрируют Сu. Zn, Mo, Sr, Se, Cd, Ba.
Использование. Из травы паслёна дольчатого выделяют соласодин. Его используют для синтеза кортикостероидов, из которых изготавливают гормональные препараты («Прогестерон», «Кортизон»).

Ранее пытались получить гормональные препараты из диоскореи, но исследования зашли в тупик.

34. Назовите источники получения препаратов биогенных стимуляторов. Дайте латинские названия сырья, производящего растения, семейства. Укажите сырьевую базу, химический состав, применение, препараты.

Folia Aloes arborescentis recentia — листья алоэ древовидного свежие (Aloes arborescentis folium recens — алоэ древовидного лист свежий). Cormi laterales Aloes arborescentis recentes — побеги боковые алоэ древовидного свежие (Aloes arborescentis cormus lateralis recens — алоэ древовидного побег боковой свежий). Folia Aloes arborescentis sicca — листья алоэ древовидного сухие (Aloes arborescentis folium siccum — алоэ древовидного лист сухой)
Собранные в течение года свежие листья и побеги, а также прошедшие консервацию по методу акад. В. П. Филатова и высушенные в вакуум-сушильных шкафах листья 2-4-летнего культивируемого суккулентного растения алоэ древовидного (Aloe arborescens Mill. ) из сем. асфоделовых (Asphodelaceae); используют в качестве лекарственного сырья.
Естественно произрастает в Южной Африке. Промышленная культура — в Аджарии (в Кобулетском и Шуа-Хоргском хозяйствах) в условиях полувлажных субтропиков Грузии.
Для получения сырья «Листья алоэ древовидного сухие» собранные листья консервируют по методу В. П. Филатова, выдерживая их в темноте при температуре 4-8 °С в течение 12 суток, а затем сушат в вакуум-сушильных шкафах при температуре 75-80 °С до остаточной влажности не более 10 %. В настоящее время предложено сушить сырьё без использования вакуум-сушильных шкафов.
Химический состав. Листья алоэ содержат сумму антраценпроизводных — алоээмодин, С-гликозиды — барбалоин, изобарбалоин, гомонаталоин, алоинозиды А и В; до 20 % смолистых веществ: горечи; полисахариды; кислоту янтарную; следы эфирных масел; концентрируют Са, Se, Li, Zn и др.
Использование. Алоэ — старинное лечебное средство. В настоящее время широко используют в глазной практике, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при анемии, лучевых поражениях, в стоматологии. Лечебное действие препаратов основано на повышении защитных свойств организма.
Изготавливают следующие препараты алоэ. Из свежих листьев получают сок, который используют при гастритах, энтероколитах и гастроэнтеритах, и жидкий экстракт (ампулированная водная вытяжка), применяемый в качестве биогенного стимулятора в офтальмологии, гинекологии, хирургии, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Таблетки, содержащие измельчённые консервированные листья, применяются в офтальмологии. Сироп алоэ с железом используется при анемии. Линимент применяется для предупреждения и лечения ожогов кожи при лучевой терапии. Сгущённый и высушенный досуха сок листьев («сабур») используется в гомеопатии. Сок, сухой экстракт, пульпа листьев входят в состав БАДов.

Cormi Kalanchoes recentes — побеги каланхое свежие {Kalanchoes cormus recens — каланхое побег свежий)
Собранные в период вегетации свежие побеги культивируемого растения каланхое перистого (Kalanchoe pinnata (Lam. ) Pers. ) из сем. толстянковых (Crassulaceae).
Родина растения неизвестна. Встречается в тропической Африке, на Мадагаскаре, в тропической Азии, Австралии, Южной и Центральной Америке. В СНГ широко распространён в комнатной культуре. Плантации каланхое имелись в специализированных хозяйствах Аджарии. Культивируют в виде однолетней культуры.
Химический состав. В соке листьев и стеблей содержатся флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), катехины; кислоты органические — яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная и др.; полисахариды и микроэлементы.
Использование. Из свежих побегов получают сок, который применяют наружно в хирургической, стоматологической и акушерско-гинекологической практике как ранозаживляющее и противовоспалительное средство. Применяют при лечении трофических язв, ожогов, пролежней, незаживающих ран, гингивитов и др. Препарат способствует быстрой эпителизации, очищению ран и язв от некротических тканей.

35. Назовите лекарственные растения, сырье которых обладает противоглистным действием. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, химический состав, препараты.

Rhizomata Filicis maris — корневища мужского папоротника (Filicis maris rhizoma — мужского папоротника корневище)
Собранные осенью или ранней весной, очищенные от корней и отмерших листьев, с оставленными основаниями черешков, высушенные корневища дикорастущего многолетнего травянистого растения щитовника мужского (папоротника мужского) — Dryopteris filix-mas (L. ) Schott из сем. аспидиевых (Aspidiaceae).
Мужской папоротник имеет дизъюнктивный европейско-западноазиатский тип ареала. Основная часть ареала охватывает лесные области европейской части СНГ, кроме крайнего северо-востока. Обособленные участки ареала находятся в горно-лесных районах Северного Кавказа, Закавказья, Крыма, в восточных районах Казахстана, в северной Киргизии, Узбекистане и Таджикистане. Растёт в хвойных, смешанных и широколиственных лесах, преимущественно по оврагам и другим тенистым местам, на богатых перегноем почвах.
Основные промысловые заготовки сырья сосредоточены в средней полосе европейской части России (Владимирская, Московская, Ярославская области и Татария) и украинских Карпатах.
Химический состав. В корневищах щитовника содержатся фенольные соединения — флороглюциды (кислоты филиксовая и флаваспидиновая, аспидинол, альбаспидин), которые представляют собой моно-, ди- и тримерные производные флороглюцина. Кроме того, найдены дубильные вещества (7-8 %); горечи. Сырьё концентрирует Fe, Zn, Se, Ва, Al.
Использование. Корневище щитовника мужского ранее использовали для производства густого экстракта, который применялся в капсулах в качестве средства для изгнания ленточных глистов.

Flores Tanaceti (Flores Tanaceti vulgaris) — цветки пижмы
(Tanaceti flos — пижмы цветок)
Собранные в начале цветения и высушенные соцветия (цветки) многолетнего дикорастущего травянистого растения пижмы обыкновенной (дикой рябинки) — Tanacetum vulgare L. из сем. сложноцветных — Asterасеае.
Пижма обыкновенная имеет евразиатский ареал. Распространена почти по всей европейской части СНГ (кроме восточных районов Предкавказья, Закавказья, нижнего течения рек Волги и Урала), а также в Западной Сибири и на севере Казахстана. В Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Восточном Казахстане и Киргизии встречается как заносное растение.
Это растение лесной и лесостепной зоны, поднимающееся в горах до среднегорного пояса. По лугам и сорным местам заходит в степную и полупустынную зоны. Часто образует заросли у жилья, на мусорных местах, в песчаных карьерах, придорожных канавах, на галечниках, железнодорожных насыпях, вырубках и среди зарослей кустарников.
Природные ресурсы пижмы во много раз превосходят потребности в её сырье. Основные районы заготовок — центральные области Европейской России, Ростовская область, Республика Башкортостан и Украина. Возможны массовые заготовки в Западной Сибири (Томская область, Алтайский край).
Химический состав. В цветочных корзинках содержится значительное количество флавоноидных соединений (производные лютеолина, апигенина, акацетина, кверцетина и изорамнетина), 1, 5-2 % эфирного масла, в состав которого входят в основном бициклические монотерпеноиды: β-туйон (до 47 %), α-туйон, камфора, борнеол, пинен, туйол, фенольные кислоты, дубильные вещества, горечи и др.; концентрируется Zn, Mo, Se.
Использование. Из цветков готовят настой, который применяют как противоглистное (аскариды, острицы) и желчегонное средство. Препарат «Танацехол», содержащий сухой очищенный экстракт цветков, разрешён к применению в качестве спазмолитического средства при хронических холециститах, дискинезиях жёлчных путей. Пижма входит в состав желчегонных сборов и в сбор М. Н. Здренко. Надземные части растения также обладают инсектицидными свойствами.
Растение ядовито для животных, при поедании в больших количествах вызывает у них отравление (обусловлено туйоном). Не рекомендуется применять препараты пижмы при беременности.

Cortex Granati — кора гранатника (Granati cortex — гранатника кора)
Кора корней (реже стволов и ветвей) гранатника (гранатового дерева) — Puniса granatum L. из сем. гранатовых (Р сасеаё), использовалась (в тропических субтропических странах и сейчас используется) в качестве лекарственного сырья Гранатник естественно произрастает в Закавказье и на юге Средней Азии. в горной Туркмении. С античных времён культивируется как фруктовое дерево многих тропических и субтропических странах мира.
Кора гранатника содержит алкалоиды, производные пиперидина, обладающие противоглистным действием (ленточные глисты). Сок из плодов используется в народной медицине при малокровии. В азиатских странах — при холере и диарее. Кора и плоды применяются в медицине ряда стран Западной Европы.

36. Назовите источники получения крахмала. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, структуру крахмала, его медицинское применение.

В растениях крахмал находится в виде крахмальных зёрен разнообразной формы: овальной, сферической и т. д. Размеры зёрен колеблются от 0,002 до 0,15 мм. Наиболее крупные зёрна у картофеля, самые мелкие — у риса. Рост крахмальных зёрен происходит путём наложения новых слоёв на старые, поэтому они часто имеют слоистую структуру. Характерная форма крахмальных зёрен, различия в размерах, положение центра нарастания и расположение слоёв позволяют использовать эти признаки для идентификации некоторых растений и видов крахмала. Характерным свой­ством крахмала является его способность окрашиваться в синий цвет при добавлении раствора Люголя (раствора йода в водном растворе калия йодистого). Появление синего окрашивания объясняется образованием комплексных и адсорбционных соединений между йодом и крахмалом (так называемая реакция Сакса).
Растительным сырьём для производ­ства основных видов крахмала служат представители сем. злаков — Роасеае: плоды пшеницы, риса, кукурузы (содер­жат до 70 % крахмала), но выделение их усложнено из-за наличия белковых и других веществ, которые также нераство­римы в воде. Наиболее просто получает­ся картофельный крахмал. Клубни кар­тофеля (содержат до 25 % крахмала) сортируют, тщательно моют, измельчают в специальных машинах, а затем вымы­вают крахмал из полученной кашки на ситах. Очищают и выделяют крахмал пу­тём осаждения либо в отстойниках, либо в центрифугах.
Применяют крахмал как наполнитель, а в хирургии — для приготовления неподвижных повязок. Он широко используется в присыпках, мазях, пастах вместе с цинка оксидом, тальком. Внутрь же его применяют как обволакивающее при желудочно-кишечных заболеваниях.

Столбики с рыльцами кукурузы – Styli cum stigmatis Zeae maydis. Семейство – злаковые (Poaceae).
Столбики с рыльцами – ФАРМАКОПЕЯ.
Кукуруза -.однолетнее травянистое Р высотой до 3 м. Цветет в июле – августе, плоды созревают в сентябре – октябре.
Родина – Северная Америка. Широко возделывается на всех континентах как зерновая, силосная и лекарственная культура. Выращивается в СНГ, южных районах Дальнего Востока.
Заготавливают в фазу молочной спелости початков (август – сентябрь). Сушат в-т или при не более 40С.
Содержит витамин К1, каротиноиды, жирное масло, эфирное масло, смолы, полисахариды (слизи и камедеподобные вещества), алкалоиды.
Для приготовления настоя, отвара и для производства жидкого экстракта, которые применяются как желчегонное средство при холециститах, гепатитах с задержкой желчеотделения.
Зерновки кукурузы, содержащие до 70% крахмала, белки, жирного масла , используют для получения крахмала и жирного масла. В медицине крахмал используют в виде слизистого отвара, жирное масло – для профилактики и лечения атеросклероза.

37. Назовите лекарственные растения, богатые витамином С. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите сырьевую базу, применение, препараты.

Folia Fragariae — листья земляники (Fragariae folium — земляники лист). Fructus Fragariae — плоды земляники (Fragariae fructus — земляники плод)
Собранные (во время цветения) и высушенные листья и плоды (зрелые) многолетнего дикорастущего травянистого растения земляники лесной (Fragaria vesca L. ) из сем. розоцветных (Rosaсеае).
Земляника распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной Сибири, в Казахстане, горах Тянь-Шаня. Растёт в осветлённых лесах, на лесных полянах и опушках, лугах, вырубках, гарях, в заЗаготовку листьев и плодов земляники проводят в пределах всего ареала.
Химический состав. Листья земляники содержат кислоту аскорбиновую (120-200 мг%); каротиноиды; кумарины; флавоноиды (производные кверцетина); эфирное масло; дубильные вещества (9 %); соли фосфора. Плоды — органические кислоты (1,3-1,6 %; яблочная, лимонная, хинная), кислоту аскорбиновую (50 мг %), витамины группы В, каротиноиды (5 мг%); сахара (до 15 %); пектиновые вещества; эфирное масло; флавоноиды; антоцианы, катехины; дубильные вещества, соли железа; орешки — до 16-19 % жирного масла.
Использование. Листья и плоды земляники используют для приготовления настоя, применяемого как диуретическое средство, а также для лечения подагры, желчнокаменной и мочекаменной болезни; плоды — как витаминное средство. Свежие плоды используют как диетический продукт для улучшения пищеварения, при атеросклерозе, нарушениях солевого обмена.
Ш. майский -Rosa majalis Herrm., Ш. иглистый – Rosa acicularis Lindl., Ш. морщинистый – Rosa rugosa Thunb., Ш. собачий – Rosa canina L. Сем. Розоцветные – Rosaceae
Собранные в период технической зрелости и высушенные плоды дикорастущих и культивируемых кустарников различных видов шиповника (розы) Rosa L. из сем. розоцветных (Rosaceae); используют в качестве лекарственного средства и лекарственного сырья.
Используемые в медицине виды распространены по всей европейской части России, в Сибири, Приморье, Приамурье, на Сахалине и Курильских островах. Шиповники обитают в лесной и лесостепной зоне, где заселяют берёзовые, сосновые и дубовые колки, в Сибири — в равнинной степи. Шиповник введён в культуру.
Химический состав. Плоды шиповника содержат кислоту аскорбиновую (от 0, 2-1% до 4-5%), каротиноиды до 10 мг%, токоферолы, флавоноиды (флавонолы – рутин, кемпферол; катехины; лейкоантоцианидины; антоцианы), дубильные вещества, органические кислоты – лимонная и яблочная (2-4%), жирное масло, пектиновые вещества (до 14%), сахара (до 24%), около 0, 9% свободных аминокислот (в основном аспарагиновой), витамины В1, В2 и К, соли железа, марганца, фосфора, магния и кальция.
В корнях обнаружены дубильные вещества. Ветви содержат витамин Р.
В листьях шиповника майского (коричного) найдены полисахариды, каротиноиды, аскорбиновая кислота, фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловая, гентизиновая, кофейная, протокатеховая, п-гидроксибензойная, п-гидроксифенилуксусная, п-кумаровая, сиреневая, ванилиновая, феруловая, салициловая, эллаговая), дубильные вещества, флавоноиды.
В семянах обнаружено жирное масло, в его составе – 200 мг% витамина Е, 10 мг% каротина, линолевая и линоленовая кислоты.
Использование. Для приготовлениz настоев, сиропов, микстуры Траскова. витаминных и поливитаминных сборов применяемых при гипо- и авитаминозе С и различных заболеваниях сопровождающихся повышенной потребностью в кислоте аскорбиновой. Для получения богатых каротиноидами препаратов «Масло шиповника» и «Каротолин», применяемых как ранозаживляющие средства, а кроме того, для получения препарата «Холосас», содержащего органические кислоты, используемого как желчегонное средство.

Также относятся плоды смородины черной, листья первоцвета,

Плоды смородины (Fructus Ribis nigri). Смородина черная (Ribes nigrum). Камнеломковые (Saxifragaceae). Встречается почти по всей Европейской части России и в Сибири. Растет по берегам рек и ручьев, во влажных местах, ольшанниках, на окраинах болот и влажных лугов, часто образуя небольшие заросли. Широко культивируется.
Плоды содержат сахара, органические кислоты, витамины С, Р, РР, В, каротиноиды, микроэлементы, пектиновые и дубильные вещества, эфирное масло.
Применение черной смородины связано с наличием в ней витаминов, железа, калия, пектиновых и дубильных веществ, органических кислот.
Используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипохромной анемии, при нарушениях ритма сердечной деятельности, пороках сердца, атеросклерозе, кардионеврозах, геморрагическом васкулите, простудных и инфекционных заболеваниях, пародонтозе, гломерулонефрите.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – отвар 1:20.

Листья первоцвета – Folia Primulae, Первоцвет весенний – Primula veris L., Семейство первоцветные – Primulaceae.
Распространение. Лесная зона европейской части страны, Кавказ, Крым, Карпаты, Урал, Сибирь.
Химический состав. Аскорбиновая кислота (не менее 2,3%), каротин, сапонины. В листьях во время цветения до 5%, после цветения – 6%, флавоноиды, каротиноиды, тритерпеновые сапонины. В подземных органах сапонинов до 10%, флавоноиды, каротиноиды, эфирное масло.
Фармакологические свойства. Настои из растения при приеме внутрь усиливают секрецию бронхиальных желез, малотоксичны. Наличие в листьях первоцвета витамина А дает возможность использовать их при недостаточности этого витамина.
Лекарственные средства. Готовят настой из листьев, а из подземных органов готовят отвар.

38. Назовите лекарственные растения, богатые эфирными маслами из группы ароматических соединений. Дайте латинские названия сырья, производящих растений, семейств. Укажите формулы, применение, препараты.

Fructus Anisi vulgaris (Fructus Pimpinellae anisi) — плоды аниса обыкновенного (Anisi vulgaris fructus)
(Pimpinellae anisi fructus) — аниса обыкновенного плод)
Зрелые и высушенные плоды культивируемого однолетнего травянистого растения аниса обыкновенного (бедренца анисового) — Pimpinella anisum L. (= Anisum vulgare Gaertn. ) из сем. зонтичных — Apiaceae (Umbelliferae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Родина — страны Средиземноморья. В СНГ культивируется преимущественно в Воронежской, Белгородской, Курской областях и в Краснодарском крае (Россия), в меньших количествах на Украине.
Химический состав. Плоды аниса содержат 1, 2-3 % (иногда до 6 %) эфирного масла, главными компонентами которого являются анетол (80-90 %), метилхавикол (10 %), а также анисовый альдегид, анисовый кетон, кислота анисовая. Кроме того, в плодах содержится жирное масло (до 20 -28 %).
Использование. Плоды аниса обыкновенного поступают в аптеки в фасованном виде. Применяют как отхаркивающее и слабительное средство в виде настоя и в составе слабительного сбора.
Сырьё используют для получения эфирного масла, назначаемого в качестве отхаркивающего средства в чистом виде и в составе нашатырно-анисовых капель. Из масла аниса выделяют анетол, который используют в химико-фармацевтической промышленности для синтеза синэстрола. Применяется в гомеопатии.

Fructus Foeniculi (Fructus Foeniculi vulgaris) — плоды фенхеля (Foeniculi fructus — фенхеля плод)
Зрелые и высушенные плоды культивируемого двулетнего и многолетнего травянистого растения фенхеля обыкновенного (Foeniculum vulgare Mill. ) из сем. зонтичных — Apiaceae (Umbelliferaey, используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Родина — Средиземноморье. В СНГ, как одичавшее, встречается в степных районах Кавказа и южных районах Средней Азии на каменистых склонах, около дорог и жилья. Основные районы культуры — средняя полоса европейской части России, а также Краснодарский край; Белоруссия, Украина.
Химический состав. Плоды фенхеля обыкновенного содержат 4-6 % эфирного масла с основными компонентами — анетолом (до 60 %), анисовым альдегидом, кислотой анисовой, фенхоном, α-пиненом и другими терпеноидами. В семенах — до 18 % жирного масла.
Использование. Плоды фенхеля применяют в форме настоя для улучшения аппетита, пищеварения и как отхаркивающее, желчегонное, спазмолитическое и диуретическое средство. Плоды входят также в состав ветрогонного сбора, используемого при метеоризме. Из плодов получают эфирное масло, которое используется для приготовления укропной воды, применяемой в качестве ветрогонного средства. Из масла выделяют анетол. В Индии плоды фенхеля используют в качестве стимулирующего средства, в США — при глазных, кишечных и почечных заболеваниях, а также при гриппе.

Herba Origani (Herba Origani vulgaris) — трава душицы (Origani herba — душицы трава)
Собранная во время цветения и высушенная трава многолетнего дикорастущего травянистого растения душицы обыкновенной (Origanum vulgare L. ) из сем. губоцветных — Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Душица — евразийский вид. Распространена по всей европейской части СНГ, кроме Крайнего Севера, на Кавказе, на юго-западе Сибири и в Средней Азии. Растёт на лесных опушках и полянах, среди кустарников, в сухих лесах, на сухих, открытых каменистых местах, по склонам оврагов, суходольным и пойменным лугам. Местами образует небольшие заросли.
Основные районы заготовок — Украина, Белоруссия, средняя полоса РФ. Возможны заготовки сырья на Алтае. Перспективно введение душицы в культуру.
Химический состав. В траве содержится 0,3-1,2 % эфирного масла. Его основные компоненты — фенолы (тимол и его изомер — карвакрол), сесквитерпеноиды, монотерпеноиды (геранилацетат) и др. В траве имеются также флавоноиды, фенольные кислоты, кислота аскорбиновая, дубильные вещества.
Использование. Трава душицы поступает в аптеки в виде измельчённого сырья или брикетов. Она входит в состав грудных, ветрогонных, потогонных сборов. Применяют в форме настоев как противовоспалительное и отхаркивающее средство при бронхитах, простудных и других заболеваниях органов дыхания. Применяют также наружно для ванн в качестве легкого антисептического и тонизирующего средства.
Эфирное масло употребляют в Индии как стимулирующее средство. Трава используется в пищевой, ликёро-водочной, парфюмерной промышленности. Длительное использование травы мужчинами может вызвать импотенцию (!).
Используется в БАДах, которые применяются как противовоспалительное, общеукрепляющее средство.

Herba Thymi vulgaris — трава тимьяна обыкновенного
(Thymi vulgaris herba — тимьяна обыкновенного трава)
Собранная во время цветения, высушенная и обмолоченная трава культивируемого полукустарничка тимьяна обыкновенного (Thymus vulgaris L. ) из сем. губоцветных — Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья.
Родина — Испания и юг Франции. Культивируется в Краснодарском крае (РФ), а также в южных районах Украины и в Крыму, в Молдавии.
Потребность в сырье удовлетворяется не полностью.
Химический состав. В траве тимьяна обыкновенного содержится эфирное масло, в составе которого до 40 % тимола, карвакрол, n-цимол, монотерпеноиды, сесквитерпен кариофиллен; в траве найдены также олеаноловая, урсоловая, кофейная, хлорогеновая, хинная кислоты; флавоноиды.
Использование. Трава тимьяна обыкновенного используется для получения жидкого экстракта и эфирного масла. Жидкий экстракт входит в состав «Пертуссина», применяемого в качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей. Эфирное масло входит в состав линиментов, обладает антимикробным действием. Помимо этого, листья т. обыкновенного используют как пряность в пищевой промышленности, а также в парфюмерии.

Herba Serpylli (Herba Thymi serpylli) — трава чабреца
(Serpylli herba — чабреца трава)
Собранная в фазу цветения, высушенная и обмолоченная трава дикорастущего полукустарничка чабреца (тимьяна ползучего) — Thymus serpyllum L. s. 1. из сем. губоцветных — Lamiaceae (Labiatae)\ используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Это полиморфный вид. Некоторые систематики подразделяют его на ряд мелких трудноразличимых видов. Вопрос о самостоятельности видов, выделенных из Th. serpyllum L. s. 1., остается дискуссионным. Заготовители собирают сырьё от всех видов и разновидностей.
Тимьян ползучий — евразийский вид. Имеет дизъюнктивный ареал, состоящий из западного и восточного участков. Наиболее обилен в степной зоне. Растёт преимущественно на песчаных почвах.
Основными районами заготовок являются Белоруссия, Украина, Армения и Россия (Воронежская и Ростовская области, Краснодарский край). Возможны заготовки на Алтае, в Хакассии, Туве, Забайкалье (РФ).
Химический состав. В траве содержится 0, 1-1 % эфирного масла. По составу эфирное масло близко к эфирному маслу тимьяна обыкновенного, но содержание фенольной фракции и тимола значительно ниже. В траве также присутствуют кислоты олеаноловая и урсоловая; флавоноиды.
Использование. Трава чабреца поступает в аптеки в картонных коробках, а также в виде круглых брикетов (ВФС 42-2389-94). Траву чабреца используют в виде настоя как отхаркивающее средство, а также при радикулитах и невритах как болеутоляющее. В специальных клиниках настой назначают и для лечения хронического алкоголизма у женщин. Жидкий экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин». Трава чабреца используется как пряность в пищевой, парфюмерно-косметической, ликёро-водочной промышленности. Растение входит в арсенал лекарственных средств гомеопатии. Входит в состав БАДов, используемых как общеукрепляющее и лёгкое тонизирующее средство.
Также относятся плоды аниса звездчатого, цветки гвоздики душистой, кора корицы китайской, корневище ириса.

Категории
Рекомендации
Подсказка
Нажмите Ctrl + F, чтобы найти фразу в тексте
Помощь проекту
А знаете ли вы, что нажав сочетание клавиш Ctrl+F - можно воспользоваться поиском по сайту?
X
Copyrights © 2015: FARMF.RU - тесты, лекции, обзоры
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru